La torta di oggi sarà l’ultimo dolce ad essere inserito nel libro che verrà stampato grazie alle tantissime ricette che ci avete mandato per il contest!
Vi scrivo subito della ricetta e poi vi lascio alcune informazioni sul contest.
E’ una ricetta velocissima da fare, una torta davvero morbida adatta per la colazione e per ogni momento della giornata in cui ci si vuole coccolare un po’.
Io l’ho fatta oggi mentre preparavo il pranzo, davvero in pochissimo tempo.
Preparazione
Nel mixer o in una capiente ciotola, mettete le uova e lo zucchero e montate fino ad ottenere un composto bello cremoso.Aggiungete la cannella, il burro a pezzetti (tenuto a temperatura ambiente) e il latte.Mescolate ancora per bene, infine aggiungete la farina e il lievito setacciati.
Pulite le mele, una delle tre tagliatela in piccoli pezzi e aggiungetela all’impasto insieme alle mandorle sminuzzate e mescolate gli ultimi ingredienti con movimenti lenti.
Versate il composto in una teglia precedentemente imburrata e infarinata e poggiate sopra il composto le altre due mele tagliate a fettine sottili.
Io ho seguito una decorazione a stella dal centro verso l’esterno, ma basta mettere i pezzetti di mela fino a coprire tutto il composto.
Un cucchiaino di zucchero di canna sopra le mele e infornate a 180° in forno già caldo per 40 minuti circa.
Vi consiglio cmq si fare la prova stecchino.
Sfornatela e mangiatela!:D Come potete vedere…già metà torta è andata!
Vi dicevo quindi che questa sarà una delle ricette che vedrete pubblicata sul libro delle ricette.
Devo ringraziare tutti quelli che hanno partecipato,davvero grazie siete stati tanti, non ce lo aspettavamo proprio.
Quasi 80 ricette!
Tutte deliziose, estremamente interessanti e a volte molto strane…ce n’è per tutti i gusti!
Ora che tutti voi avete dato il vostro contributo, tocca a me e Blueberry fare il resto.
Nei prossimi giorni io e Blue valuteremo tutte le ricette,le foto e i post che ci avete mandato, e nel più breve tempo possibile vi comunicheremo i vincitori.
Per quanto riguarda i premi invece, ci vorrà un po di più!
Sto sistemando le ricette una ad una per la versione che andrà in stampa e Blue sta realizzando una prima bozza del libro, quindi dovrete aspettare un po di tempo affinchè le ricette siano pronte e stampate!Non credevo che fare un libro richiedesse così tanto tempo…difatti non sono una scrittrice, nè grafica, nè tipografa….per fortuna!:P
So però che il tempo che aspetterete sarà sicuramente ripagato dal bel risultato che spero di ottenere.Il pdf invece sarà disponibile quanto prima.
Credo di avervi detto tutto!
Con questo vi saluto per una settimana…vado in vacanza in montagna :O ( sarà!)…sbircerò ogni tanto i vostri blog durante questi giorni, e ci rivediamo con il post dei vincitori!!!
Federica De Prezzo says
>buona montagnaaaaa!
Minù says
>Carissima Cran, non vedo l'ora di sbirciare il libro, sarà sicuramente bellissimo e interessantissimo!
Complimenti a voi due per l'idea davvero carina e impegnativa!
La torta di mele è uno dei miei dolci preferiti, l'ho fatta in diverse versioni, ma questa con le mandorle mi manca!
Buona vacanza (che bella la montagna)e divertiti anche un po' per noi cuochine che restiamo a casa 😉
Bacioni
Minu'
annalisa says
>che bella ricetta!buone vacanze!
Mirtilla says
>una bella fettona a me!!!
Claudia says
>mele e mandorle???? madooo che bontàààà.. smackkk e buona vacanza.. poi ci racconterai…
Cranberry says
>@Tutti/e
Grazie ragazze/i, sto sistemando ancora gli ultimi preparativi…quindi non riescoa rispondere ad onguna di voi:)
Cercherò anche di fare qualche bella fotina per voi!
Un baciotto a tutti ^*^
i dolci di laura says
>buonissima questa torta, che meraviglia, segno subito la ricetta, ho troppa voglia di provarla!
francesca says
>buona vacanza!! anche io sono a in ferie questa settimana, ma niente momtagna quindi aspetto le tue foto :)) a presto!
Simona says
>Ma che bella la tortaaa!!E w il contest!
Brava brava brava!Guarda che bel risultato 🙂
Divertiti e riposati tesorina!
Meg says
>Ciao!seguo il tuo blog da un po di tempo e ho inserito anche il banner di food nel mio blog 🙂 davvero complimenti al tuo bellissimo blog,alle tue ottime ricette che cerco di segnare man mano ma ne sono troppe ^^ e complimenti al tuo bellissimo contest..baci baci
Fabrizia says
>se ci sono le mele è già una garanzia!buone vacanze!
Fabiana says
>eccomi qui.. finalmente riesco a farti i miei auguri di buon anno.. un po’ in ritardo…la torta è molto invitante… e perfetta non solo per colazione ma per tutta la giornata. unbacio grande Faby
C&G says
>le intramontabili e fantastiche torte di mele… che delizia.
C&G says
>le intramontabili e fantastiche torte di mele… che delizia.
C&G says
>le intramontabili e fantastiche torte di mele… che delizia.
Torte & Decorazioni says
>Buonissima una fettina la mangerei volentieri :)) Complimenti per il successo del contest!! Buone vacanzeeee
Baci Francesca
Torte & Decorazioni says
>Buonissima una fettina la mangerei volentieri :)) Complimenti per il successo del contest!! Buone vacanzeeee
Baci Francesca
Torte & Decorazioni says
>Buonissima una fettina la mangerei volentieri :)) Complimenti per il successo del contest!! Buone vacanzeeee
Baci Francesca
Erica says
>Bellissima ricetta ^_^
Peccato che arrivo sempre tardi 🙁 era un contest davvero bello il tuo 🙁