L'uovo decorato
Autore: Fedora D'Orazio
Categoria: Dolci
Cuisine: Italian
- Per l'uovo:
- Cioccolato fondente dal 55% al 75% di cacao ( io ho usato un 55% di cacao)
- Per le decorazioni a mano libera
- glassa reale per dolci
- per i fiori e foglie
- pasta di zucchero
- coloranti alimentari in polere
- Per i merletti:
- tappetini in silicone Magic Decor
- Mix Magic Decor
- Inoltre vi occorreranno:
- Stampo per l'uovo di cioccolato
- pennelli
- stampi ad estrusione per le foglie
- stampi ad impressione per i fiori
- Tappetini in silicone per i merletti
- termometro per dolci
Recipe by Cappuccino e Cornetto at https://www.cappuccinoecornetto.com/2014/04/luovo-decorato.html
3.2.1275