Buon lunedi amici di Cappuccino e Cornetto! Si inizia la settimana con i primi 3 finalisti del contest. Consultandoci con lo staff de La Tramontina, abbiamo pensato di far conoscere i finalisti delle varie categorie sul mio blog e poi sulla Pagina fb della Tramontina nel pomeriggo ci sarà la proclamazione “the best recipe”, che scopriremo insieme!!!!
Non preoccupatevi però, perchè per chi non ha un profilo fb, alla fine della settimana sul mio blog ci saranno tutti i vincitori delle varie categorie. Ringraziando cmq tutti per le ricette inviate, andiamo subito al sodo! Prima categoria :
DOLCI MONOPORZIONI ( tutti i tipi di ricotta tranne quella di bufala, che come sapete ha una sezione a parte). I finalisti sono ( inseriti in maniera casuale):
Tartellette ai frutti di bosco – Ricordi e Tradizioni
Dolcetti alla ricotta -Vivi in cucina
Tre ricette fantastiche, tre dolci diversi, tre foto magnifiche. In bocca al lupo a tutte e tre!!!
simo says
tutte e tre strepitose!!!
Barbara says
Splendide tutte!
Cranberry says
e si, davvero belle foto e ricette! il vincitore lo ha meritato 😀
Cranberry says
^_^ vero?? davvero molto molto belle 🙂
SimoCuriosa says
che belle ricette…!! ma tifo un po’ per Viviana…che è mia amica!! 🙂
mi piace un sacco quel fragolone!! :))))
a parte gli scherzi bellissime tutte e tre!
Cranberry says
fantastiche tutte 🙂
Carmela says
WOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOW ^_____^ Vedo solo ora l’arrivo in finale e la vittoria, sono senza fiato e con un sorriso immenso! 🙂 Sono felicissima, davvero davvero 🙂 Grazie Cranberry e grazie allo staff della Tramontina 😀
Cranberry says
eeheheheh, Carmela sono felice! 🙂 complimenti. Lo ricorderò anche alla fine del contest, ma potete già mandarmi una mail con i vostri dati così poi vi metterò in contatto con lo staff della Tramontina.
Michela says
nella ricetta dei cannoli, per la crema di ricotta di principio non possono andare 60 gr di zucchero in 600 di ricotta…. la proporzione è errata
Cranberry says
Scriverò alla ragazza che ha proposto la ricetta se ritiene che la sua proporizione sia errata, ma essendo una ricetta proposta da una persona amante della cucina e non da un protocollo di pasticceria ,non possono mettere in dubbio che ha usato tale quantità di zucchero.
Grazie per l’intervento.
Carmela says
Rispondo dicendo che io non sono una pasticcera che segue i dettami dell’alta cucina, ma una semplice casalinga che cucina per la sua famiglia. Secondo me, è tutta questione di gusto e non di principio: io non ho voluto esagerare con lo zucchero, perché volevo mantenere il sapore fresco e originale della ricotta. Pertanto, sei lei vuole aumentare la dose di zucchero a velo è assolutamente libera di farlo, come sono libera io di metterne di meno.
Cranberry says
Grazie per la risposta Carmela.