Commenti a: Uno spaccato della pasticceria turca

Di: Cranberry

Cranberry — Thu, 18 Jul 2013 07:34:10 +0000

In risposta a Raffy. certissimo raffy!

Di: Raffy

Raffy — Wed, 17 Jul 2013 18:43:05 +0000

wow… interessantissimooooooooo!! posso assaggiare???

Di: Cranberry

Cranberry — Wed, 17 Jul 2013 13:12:38 +0000

In risposta a Eleonora. io ho mangiato solo la baklava...il resto tutto da scoprire..ma mi ispirano tantissimo!!!

Di: Cranberry

Cranberry — Wed, 17 Jul 2013 13:12:11 +0000

In risposta a Ines. da provare infatti!!!! la farò di certo!

Di: Ines

Ines — Wed, 17 Jul 2013 11:50:34 +0000

Mi ispira tantissimo la baklava!:)

Di: Eleonora

Eleonora — Wed, 17 Jul 2013 07:13:22 +0000

Meraviglioso post Cran! 😀
Io ho assaggiato il baklava in egitto lo scorso anno, anche se non avevo la minima idea di cosa fosse… la sensazione di croccantezza è spettacolare, ma davvero, davvero, troppo dolce!
Uno dei dolci preferiti che ho mangiato li era una sorta di cubotto alla farina di cocco con uvetta, un po “sticky”, ma superlativo!
Va da se che ci saranno enormi differenze tra la pasticceria turca e quella egiziana, ma stando vicini, è normale che si influenzino..

Di: Cranberry

Cranberry — Tue, 16 Jul 2013 19:31:05 +0000

In risposta a elenuccia. :D è molto dolce e speziata ma è sicuramente da provare :)

Di: Cranberry

Cranberry — Tue, 16 Jul 2013 19:30:48 +0000

In risposta a Simona.

Nemmeno io ho assaggiato tutto! La bklava si…e quella è davvero da rifare, ho anche tanti libri con la ricetta…ma non mi decido mai! 😛

Di: elenuccia

elenuccia — Tue, 16 Jul 2013 19:25:51 +0000

Davvero interessante. Non conoscevo nulla di pasticceria araba ma certo non sembra affatto male 😀

Di: Simona

Simona — Tue, 16 Jul 2013 18:09:06 +0000

Mi hai fatto incantare, io non ho assaggiato tutte queste delizie, ma c’è una pasticceria medio orientale a Porta Palazzo che cucina dei dolcetti splendidi. Su tutti io mi sono innamorata del baclava e rileggerlo qui mi ha fatto venire voglia di mangiarlo, magari con un buonissimo tè alla menta! Adesso che c’è Ramadan mi dicono che in questo posto ci sono delle vere meraviglie perché, mi hanno raccontato, il corano impone di interrompere il digiuno alla sera con tre datteri e qualcosa di dolce, quindi si lanciano a cucinare delle vere delizie. Un abbraccio