Non so se ho scritto bene il loro nome, ma facendo ricerche su internet è proprio così che vengono chiamate queste palline morbidose: EBELSKIVERS .Sono i cosidetti ( sempre perchè ho fatto ricerche :P) pancakes danesi: delle sofficissime palline dal sapore dolce cotte su una piastra in ghisa particolare. La piastra è della Nordic Warw […]