2 luglio, una serata da ricordare!
E per ricordarla voglio condividerla con voi attraverso le foto e un racconto!
Nella scuola di cucina del Gambero Rosso a Roma, il 2 luglio si è svolta una delle serate più divertenti e simpatiche dell’ultimo mese! In compagnia di una quindicina di blogger romani (er mejo der mejo che potete trovare a Roma :D) e dello staff di Cirio e della mitica pr MariaChiara o meglio La Maricler del web, ci siamo avvincendati in una sfida culinaria a colpi di coniglio, alici, peperoni e immancabile PolpaPiù di Cirio.
L’evento era stato preparato nei minimi particolari , già dall’accoglienza. Appena si entrava davanti a noi c’erano le 16 postazioni per i blogger con altrettante mistery-box, in pieno stile sfida al buio, abbiamo scelto la nostra box con la speranza di trovare un ingrediente semplice da usare.
Io pregavo che non mi uscisse un pesce…non sono molto brava con il pesce…anche perchè cucino pochi pesci e quei pochi che cucino sono fritture o marinature.
E indovinate cosa ho trovato nella mia box?!?!? LE ALICI! ma noooo, che disdetta! 😀 Non potevo in un’ora marinare le alici o friggerle soltanto..così ho pensato di preparare un primo piatto! Durante quell’ora, eravamo tutti impegnati nelle nostre preparazioni; chi dissossava il coniglio, chi preparava pizze, alcuni polpette, altri gnocchi chi creme e risotti! I blogger erano tutti all’opera! Posso dire che è stato divertentissimo, si cucinava con attenzione ma ci si divertiva e l’atmosfera era quella di una piacevole serata tra vecchi amici!
Alla fine della sfida, il momento peggiore è stato dare un titolo “artistico” al piatto.. il mio era talmente semplice che ho pensato di chiamarlo “semplicità mediterranea”
un piatto di pappardelle preparate a mano con spezie e condite con un sugo di polpapiù, alici e olive taggiasche, il tutto completato da un’alice fritta di guarnizione…
….anche se…mentre preparavo la “mise en place”, mi son dimenticata anche l’alice fritta !:P Sono sempre la solita distratta!
Non ho vinto io, ma la mia amica Chiara, primoposto per lei; altrettanto bravi i due maschietti Luca e Raffaele che hanno guadagnato rispettivamente il secondo e terzo posto.Mi è solo dispiaciuto non riuscire ad assaggiare tutti i piatti, ma alla vista erano tutti bellissimi e il quando lo chef prima della nomina dei vincitori ci ha detto:
“Beh, devo dire che i piatti erano tutti mangiabili…” , noi ci siamo guardati in faccia e abbiamo pensato: ” E per fortuna” 😀
Durante la serata non son riuscita a fare molto foto come potete immaginare, ma grazie al fotografo ufficiale ( Davide Bellucca) ho potuto far gustare anche a voi la bella atmosfera che si respirava in quella serata.
Se qualcuno di voi mi segue già su instagram le avrà già viste altrimenti vi lascio il mio link dove troverete qualche scatto in diretta di quella sera, prima e dopo la gara 🙂
Non è finita qua però! Saprete a breve tutto della mia ricetta perchè dovrò rifarla e fotografarla, quindi vi aspetto per sapere cosa ne pensate! Per seguire tutti gli aggiornamenti della #galleriadelsapore cirio vi lascio i riferimenti social e web:
www.cirio.it
www.facebook.com/CirioPassioneVerace
https://twitter.com/PassioneCirio
http://instagram.com/ciriocuoreitaliano
http://pinterest.com/ciriopassion
Teresa says
Una meravigliosa esperienza, complimenti, io l’ho avuta con Barilla so come ci si sente, brava un abbraccio e buon fine settimana!!!
Cranberry says
^_^ sisi davvero belle serate in ottima compagnia.
Vittorio, The Noodlover says
Ciao Cran! 🙂
Anche io ho partecipato alla #GalleriadelsaporeCirio ma a Napoli e devo concordare con te… è stata davvero una serata magnifica!
Peccato non esserci incontrati, sarà per la prossima volta 😉
A presto
un Bloggalletto
Cranberry says
Ho visto le foto 🙂 sono state serate bellissime, speriamo ci sia la possibilità di incontrarci tutti! *_*