Commenti a: Chiffon cake con glassa al limone

Di: Chiffon cake | cucinoiomaiciottorichililavablog

Chiffon cake | cucinoiomaiciottorichililavablog — Tue, 22 Sep 2015 05:28:10 +0000

[…] di fare la chiffon cake in più ho avuto l’onore di essere stata aiutata da una grande…Cranberry di cappuccino e cornetto!!!! Si questa ricetta è sua ,ed io, con il suo consenso ,l’ho provata ed ora pubblicata. […]

Di: Di anni che passano e di ricette… meglio tardi che mai

Di anni che passano e di ricette… meglio tardi che mai — Sat, 21 Feb 2015 21:17:55 +0000

[…] invece è di dimenticarmi di pubblicare “in tempo” questa ricetta presa nel blog di Cranberry. Non che ci sia un tempo giusto per condividere una ricetta, ma quando le foto sono scattate nel […]

Di: Cranberry

Cranberry — Mon, 16 Feb 2015 16:46:33 +0000

In risposta a Angelica.

Ciao Angelica, scusa se rispondo solo ora.
DI solito il cremor tartato altro non è che un agente lievitante, serve però in questo caso per stabilizzare gli albumi.
Potrei consigliarti un pizzichino di lievito per dolci, ma ci sono alcune maarche che hanno degli additivi che potrebbero non farti montare per bene gli albumi.

Di: Angelica

Angelica — Sat, 14 Feb 2015 10:47:28 +0000

Vorrei tanto farla, ma non ho il cremor tartaro. Posso sostituirlo? Se si, con cosa?

Di: Di anni che passano e ricette… meglio tardi che mai | Il Blog di Miky

Di anni che passano e ricette… meglio tardi che mai | Il Blog di Miky — Sun, 01 Feb 2015 23:01:02 +0000

Di: Cranberry

Cranberry — Fri, 03 Oct 2014 09:08:14 +0000

In risposta a Monica. E' uno dei libri che sto sfogliando di più!:P

Di: Monica

Monica — Thu, 02 Oct 2014 16:32:54 +0000

Affidandosi alla California Bakery non si sbaglia mai! Questa chiffon cake è davvero deliziosa.
A presto, Monica

Di: Cranberry

Cranberry — Thu, 02 Oct 2014 08:11:17 +0000

In risposta a Chiara.

Io in quello grande ho fatto solo l’angel cake e ho preso quello piccolo proprio perchè non uso sempre tante uova, siamo solo in due a mangiarla.
Per ora ( forse la fortuna del principiante) è andata bene! 😀 proverò prossimamente altre versioni e vediamo che succede! Grazie mille per i consigli 🙂

Di: Cranberry

Cranberry — Thu, 02 Oct 2014 08:10:02 +0000

In risposta a Gina.

E si….una volta si deve pure iniziare! 😀 Non so quale hai tu, se quello piccolo o quello grande…io li ho provati entrambi, ma le devi fare! 😀 forza e coraggio!!!

Di: Gina

Gina — Thu, 02 Oct 2014 08:00:53 +0000

Lo stampo è lì che mi aspetta da mesi… Forse è la volta buona di usarlo!
Bellissime le foto! Rendono il dolce ancora più invitante e goloso. Avrei voglia di addentarlo con una bella tazza di tè 😛