La ricetta di oggi è di un dolce facilissimo che ho preparato qualche settimana fa ma che ancora non ero riuscita a condividere; una sbriciolata con farina integrale farcita con confettura di fragole, ricotta e fragole fresche: una bontà unica! Adoro le sbriciolate e ne faccio molte ( sia in versione dolce che salata), soprattutto […]
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Sbriciolata salata con arista di maiale, zucchine e ricotta
Una ricetta salata dopo tante ricette dolci! Ogni tanto ci vuole sul blog, vero? E allora armiamoci di farina e uova e andiamo a preparare la sbriciolata salata con arista di maiale, zucchine e ricotta 😋 Questa ricetta poi è perfetta per la stagione: facile, veloce e da preparare per una cena veloce, un pranzo […]
Sbriciolata al cacao con crema di ricotta al vov e gocce di cioccolato
Sbriciolata al cacao con crema di ricotta al vov e gocce di cioccolato Print Categoria: Dolci Cuisine: italiana Autore: Fedora D’Orazio Dosi: 8 Una base di frolla sbriciolata al cacao e mandorle, con una farcia di ricotta aromatizzata al vov e golose gocce di cioccolato. Il dolce perfetto per un dopo pasto o una merenda […]
Sbriciolata ricotta e visciole
Una di quelle ricette che preparo più volte al mese! Mi piace tantissimo l’impasto base e io la faccio e rifaccio in continuazione, soprattutto quando non ho troppa voglia di lavorare ma ho tanta voglia di qualcosa di “dolcioso”. La sbriciolata, infatti è perfetta per chi non ha tempo ( o voglia, come me!) di […]
Caffè Bristot presenta la nuova miscela 22 : 100% Robusta gourmet.
“Conoscere il caffè, ricercare la qualità e l’eccellenza, miscelare e tostare il caffè ad arte. Questa la nostra cultura sin dal 1919. E’ la cultura del caffè l’elemento che fa la differenza tra un caffè espresso e un espresso eccellente” ( Bristot-espresso italiano dal 1919) Per noi italiani il caffè non è “solo” caffè ma […]
Ragù di carne
Giovedi gnocchi!!! Ops…siamo a venerdi 😛 Il tempo però degli gnocchi per me non è solo il giovedi ma tutti i giorni della settimana, li preparo ogni qualvolta ho un bel sugo pronto per condirli. La pasta in casa mia è presente sempre una volta al giorno, la preferisco con condimenti in bianco e poche […]
Chocolate cake
Un giorno una stella disse: “Come farò, io luminosa e bella, a brillar ed a risplendere anche di giorno quando il sole regna indisturbato?” “Non puoi!” Rispose la luna. “Io vivo tra la terra e il sole ormai da sempre; non sono luminosa come il sole, nè maestosa come la terra. Brillo di luce […]
E per finire……TORTA FEDORA!
Iniziamo dalla fine! Ho deciso che per finire con gusto questa domenica, dovevo regalarvi un pezzo della mia torta di compleanno. Sono riuscita a sistemare le foto e così vi rendo partecipi di questo mio grande traguardo… non la mia età, ma la buon riuscita di questo dolce che ho fatto per la prima volta […]