Versate i tuorli e lo zucchero nel recipente dell'apparecchio con l'accessorio frusta. Mescolate a velocità 4 per 1 minuto. Dopo 30 secondi, aggiungete i semi di bacca di vaniglia e il latte attraverso il coperchio.
Avviate il programma per dessert cremosi alla velocità 4 a 85 gradi °C per 12 minuti
Al termine della cottura lasciate raffreddare
Recipe by Cappuccino e Cornetto at https://www.cappuccinoecornetto.com/2015/06/crema-inglese-con-cuco-per-la-sfida-di-roma.html