Un delicato e raffinato smothie da gustare freddo e con pezzettini di ghiaccio se vi piace
Ingredienti
300 g di yogurt magro
2 banane
qualche cucchiaio di miele di acacia
farina di cocco per decorare
Preparazione
Pulite due banane e tagliatele a pezzetti.
Tenete da parte due rondelle abbastanza spesse e passatele nella farina di cocco e infilatele nelle cannucce con delicatezza ( potete fare prima un buco con uno stuzzicadenti se la cannuccia è troppo spessa).
Inserite nel mixer le banane , un cucchiaio di miele di acacia e lo yogurt magro.
Mixate fino a quando non otterrete un composto cremoso e spumoso.
in bicchieri da flute mettete nel fondo un cucchiaio di miele, versateci sopra lo smoothie e poi qualche manciata di farina di cocco e decorate con la cannuccia alle banane.
Note
Potete aromatizzare lo smothie anche con qualche cucchiaio di cannella e portarlo in tavola con cubetti di ghiaccio tritati
Recipe by Cappuccino e Cornetto at https://www.cappuccinoecornetto.com/2012/06/cena-in-bianco-di-torino-uno-smoothie-per-esserci-virtualmente.html