Ciambella al caffè
Autore: Cran Berry
Categoria: Dolci
Cuisine: italiana
Tempo di prep.:
Tempo di cottura:
Tempo totale:
- 4 uova
- 125 g di zucchero semolato
- 70 g di burro
- 125 g di farina 00
- 1 tazzina di caffè espresso
- 1 bustina di lievito per dolci
- zucchero a velo da spolverare
- In una ciotola ( o direttamente nella planetaria) sbattete le uova con o zucchero, aggiungete il burro a pomata e montate fino ad avere una crema.
- Aggiungete a questo punto il caffè ed infine la farina e il lievito setacciati.
- Imburrate e infarinate uno stampo da ciambella e infornate in forno caldo a 180° per 30 minuti circa.
- Sfornate , fate raffreddare e spolverate con abbondante zucchero a velo.
Recipe by Cappuccino e Cornetto at https://www.cappuccinoecornetto.com/2013/05/ciambella-al-caffe.html
3.2.1230