pizza – Cappuccino e Cornetto https://www.cappuccinoecornetto.com Ricette di cucina semplici e veloci Fri, 06 Jul 2018 09:57:32 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.4.17 https://www.cappuccinoecornetto.com/blog/wp-content/uploads/2015/02/Favicon512-54ee4903v1_site_icon-32x32.png pizza – Cappuccino e Cornetto https://www.cappuccinoecornetto.com 32 32 73517225 La pizzonta: storia e ricetta dello street food di tradizione abruzzese https://www.cappuccinoecornetto.com/2018/06/la-pizzonta-storia-e-ricetta-dello-street-food-di-tradizione-abruzzese.html https://www.cappuccinoecornetto.com/2018/06/la-pizzonta-storia-e-ricetta-dello-street-food-di-tradizione-abruzzese.html#comments Wed, 27 Jun 2018 13:17:46 +0000 https://www.cappuccinoecornetto.com/?p=14400 La Pizzonta o meglio scritta come “Pizz’ onta” altro non è che una “pizza unta”, cioè un impasto di pane (o pizza) unta di olio, e quindi fritta. Come moltissime ricette della nostra tradizione popolare, la ricetta della Pizzonta è una ricetta di famiglia e non ha un vero e proprio disciplinare di preparazione, ma […]

L'articolo La pizzonta: storia e ricetta dello street food di tradizione abruzzese proviene da Cappuccino e Cornetto.

]]> https://www.cappuccinoecornetto.com/2018/06/la-pizzonta-storia-e-ricetta-dello-street-food-di-tradizione-abruzzese.html/feed 2 14400 Dal Sacro al profano, da quartiere “difficile” a meta di maniaci del food: La Sanità tra bellezze e rinascita. https://www.cappuccinoecornetto.com/2018/02/dal-sacro-al-profano-da-quartiere-difficile-a-meta-di-maniaci-del-food-la-sanita-tra-bellezze-e-rinascita.html https://www.cappuccinoecornetto.com/2018/02/dal-sacro-al-profano-da-quartiere-difficile-a-meta-di-maniaci-del-food-la-sanita-tra-bellezze-e-rinascita.html#comments Thu, 22 Feb 2018 16:46:12 +0000 https://www.cappuccinoecornetto.com/?p=14034 Una delle cose più difficili per me è raccontare le esperienze di viaggio dopo i ritorni dai blogtour. Ne faccio molti grazie al blog e grazie ad esso scopro ( ed ho scoperto) tante bellezze del nostro paese. Perchè difficile? Perchè non sono solita mettere del “personale” nei racconti che faccio sul blog, ma quando […]

L'articolo Dal Sacro al profano, da quartiere “difficile” a meta di maniaci del food: La Sanità tra bellezze e rinascita. proviene da Cappuccino e Cornetto.

]]> https://www.cappuccinoecornetto.com/2018/02/dal-sacro-al-profano-da-quartiere-difficile-a-meta-di-maniaci-del-food-la-sanita-tra-bellezze-e-rinascita.html/feed 4 14034 Pizza con provola,pomodoro pachino e birra doppio malto! https://www.cappuccinoecornetto.com/2014/11/pizza-con-provolapomodoro-pachino-e-birra-doppio-malto.html https://www.cappuccinoecornetto.com/2014/11/pizza-con-provolapomodoro-pachino-e-birra-doppio-malto.html#comments Tue, 18 Nov 2014 14:05:00 +0000 https://www.cappuccinoecornetto.com/?p=11599 PIZZA&BIRRA: PASSIONE INTRAMONTABILE PER 1 italiano su 3.
Metti una sera a casa con gli amici a mangiar pizza e bere birra. Una ricerca Doxa/AssoBirra conferma la forza di un classico delle serate fuori casa con gli amici (il 36% degli italiani, quando mangia una pizza, sceglie la birra) che, complice la crisi e i nuovi […]

L'articolo Pizza con provola,pomodoro pachino e birra doppio malto! proviene da Cappuccino e Cornetto.

]]> https://www.cappuccinoecornetto.com/2014/11/pizza-con-provolapomodoro-pachino-e-birra-doppio-malto.html/feed 4 11599 Pizza con salsiccia e broccoli https://www.cappuccinoecornetto.com/2012/11/pizza-con-salsiccia-e-broccoli.html https://www.cappuccinoecornetto.com/2012/11/pizza-con-salsiccia-e-broccoli.html#comments Mon, 12 Nov 2012 18:24:00 +0000 https://www.cappuccinoecornetto.com/?p=4416 Dopo post di pasta, riso, dolci, brioche, biscotti da tè…mi sono accorta che mai in questo blog ho messo la ricetta della pizza!Eppure ne faccio tanta…almeno il fine settimana, la mangio sempre!Il problema è che ne provo sempre tante di ricette, nuove, con licoli, con lievito madre, con lunga lievitazione, rapide, con metodo diretto…indiretto..e non […]

L'articolo Pizza con salsiccia e broccoli proviene da Cappuccino e Cornetto.

]]> https://www.cappuccinoecornetto.com/2012/11/pizza-con-salsiccia-e-broccoli.html/feed 36 4416