salumi – Cappuccino e Cornetto

Torta rustica con crema leggera allo yogurt, asparagi e coppa

Cranberry — Sun, 03 Jun 2018 09:56:35 +0000

Buongiorno amici di Cappuccino e Cornetto e buona domenica! Oggi una ricetta facilissima e veloce nata dalla necessità di usare alcuni degli ingredienti rimasti in frigo. Vi capita mai di avere qualche pezzo di formaggio, un po’ di affettati, qualche verdura da consumare? A me capita spesso e per non buttare niente (ricordate che in […]

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Gnocco fritto e coppa piacentina DOP

Cranberry — Thu, 23 Oct 2014 15:53:21 +0000

Dovrei riuscire a pubblicare il post per l’ora dell’aperitivo e proverò ad ingolosirvi con le foto della ricetta di oggi : gnocco fritto accompagnato con coppa piacentina dop. Per il contest del salumificio Peveri dovevo usare la coppa piacentina dop e il miglior modo di portarla in tavola era di mangiarla in purezza con un […]

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Salamini cacciatore dop e pancetta di calabria dop

Cranberry — Thu, 28 Aug 2014 10:41:44 +0000

Dopo il post di presentazione dei salumi italiani D.O.Pe I.G.P( vi consiglio di leggerlo se non conoscete queste due sigle) oggi vi do qualche informazione su due salumi in particolare : i salamini alla cacciatora D.O.P e la pancetta di calabria D.O.P. Quando si parla di salumi si pensa subito agli aperitivi, i brunch, le […]

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DOP, IGP sappiamo davvero cosa sono?

Cranberry — Wed, 13 Aug 2014 16:29:33 +0000

Quando L’ISIT ( Istituti valorizzazione salumi italiani- l’Istituto che raccoglie numerosi Consorzi di produttori italiani dei salumi tutelati dai marchi DOP/IGP.) mi ha proposto di collaborare con loro, inizilamente ho avuto qualche dubbio. Sapete che io ho ,principalmente, un blog di dolci, quindi creare e fare ricette salate e per di più con salumi mi […]

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La nuova campagna pubblicitaria firmata Fiorucci

Cranberry — Mon, 11 Mar 2013 10:07:15 +0000

Fiorucci, noto marchio legato alla vendita dei salumi si ripropone sui canali televisivi e sul web con una nuova campagna pubblicitaria ideata da McCann WorldGroup. L’idea è innovativa e come tutte per tutte le novità la reazione che ha suscitato è stata controversa: è da considerarsi geniale o un’offesa per gli italiani? “Potere e Salumi” […]

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