ricette facili – Cappuccino e Cornetto

Pasta, ceci e pancetta: la ricetta cremosissima di casa

Cranberry — Mon, 19 Nov 2018 17:48:38 +0000

I ceci si sa, come tutti i legumi, fanno davvero bene. Sono una fonte di proteine vegetale e sono perfetti da usare durante il periodo invernale per preparare zuppe o minestre calde. Io li uso tantissimi per preparare qui primi piatti semplici e gustosi che ricordano le nostre tradizioni contadine, quindi zuppe povere e minestre […]

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Crostata con base morbida, crema pasticciera e fragole

Cranberry — Thu, 17 May 2018 11:02:13 +0000

Sto cercando di “fare pulizie” nelle mie milioni di cartelle di foto che ho fatto dal 2010 ad oggi. Ho tante di quelle ricette da pubblicare che dopo anni ed anni che le ho fatte e preparate non ricordo nemmeno che cosa avevo fatto! Il dolce di oggi, crostata morbida con crema e fragole è […]

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Torta sofficissima con yogurt greco e fragole

Cranberry — Mon, 23 Apr 2018 15:22:59 +0000

Pronti per mettere le mani in pasta? Sono sicura che non appena leggerete la ricetta dell’articolo andrete subito in dispensa a vedere cosa vi manca per poter preparare questa torta sofficissima e ricca di frutta. Così è successo a me. Non avevo nessun tipo di dolcetto da poter servire dopo pranzo ed erano le 11:30 […]

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Biscotti morbidi alla panna e miele ( ricetta senza uova e senza burro)

Cranberry — Thu, 29 Mar 2018 10:54:04 +0000

Morbidissimi biscotti alla panna e miele che letteralmente si sciolgono in bocca! Fino ad ora non avevo ancora mai provato una ricetta di biscotti senza uova, di solito preparo delle basi di frolla e poi con i taglia biscotti ricavo le mie adorate formine e via in forno. Questa volta invece ho “dovuto” usare un […]

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Riso basmati alla curcuma con verdure e mazzancolle

Cranberry — Mon, 06 Mar 2017 13:08:57 +0000

Oggi vi propongo una ricetta facile, veloce colorata e gustosissima: riso basmati alla curcuma con verdure croccanti e mazzancolle. E’ un piatto che si può preparare in anticipo e gustare senza problemi il giorno dopo e può diventare una ricetta perfetta per i picn nic all’aria aperta o pietanza per feste e buffet se servita […]

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Biscotti al caffellatte: l’alfabeto che si inzuppa!

Cranberry — Thu, 12 May 2016 14:40:10 +0000

Oggi vi proprongo una ricetta facilissima, di quelle che piacciono a me: biscotti per la colazione (o merenda) al caffellatte o anche caffè e latte o caffè latte ( wikipedia docet :P) Sono perfetti per i bambini e per gli adulti golosi, non sono troppo “zuccherosi” e si conservano per parecchi giorni, direi anche settimane […]

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