Ricette per la merenda e colazione – Cappuccino e Cornetto

La ricetta del maritozzo romano: un soffice lievitato farcito con tanta panna!

Cranberry — Thu, 29 Nov 2018 11:18:09 +0000

” Non mi sono montato la testa, sono semplicemente il più buono” Recita così la strofa sul poster esclusivo che Ottavia Tracagni ha disegnato per l’evento IL MARITOZZO DAY 2018 che si svolgerà il prossimo sabato 1 dicembre. L’evento, pensato e realizzato da Tavole Romane è alla sua seconda edizione; e fu proprio in occasione della […]

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Tartellette alle mandorle e ciliegie

Cranberry — Fri, 06 Jul 2018 11:41:25 +0000

Quando si parla di ciliegie la prima cosa che viene in mente è il famoso detto: ” una tira l’altra”, vi assicuro che appena proverete una di queste tartellette alle mandorle e ciliegie confermete il detto ed in più scoprirete una nuova ricetta del cuore! Per me è stato così! Avevo comprato delle bellissime ciliegie […]

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Torta sofficissima con yogurt greco e fragole

Cranberry — Mon, 23 Apr 2018 15:22:59 +0000

Pronti per mettere le mani in pasta? Sono sicura che non appena leggerete la ricetta dell’articolo andrete subito in dispensa a vedere cosa vi manca per poter preparare questa torta sofficissima e ricca di frutta. Così è successo a me. Non avevo nessun tipo di dolcetto da poter servire dopo pranzo ed erano le 11:30 […]

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Biscotti morbidi alla panna e miele ( ricetta senza uova e senza burro)

Cranberry — Thu, 29 Mar 2018 10:54:04 +0000

Morbidissimi biscotti alla panna e miele che letteralmente si sciolgono in bocca! Fino ad ora non avevo ancora mai provato una ricetta di biscotti senza uova, di solito preparo delle basi di frolla e poi con i taglia biscotti ricavo le mie adorate formine e via in forno. Questa volta invece ho “dovuto” usare un […]

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Video ricetta: crostata con frolla sabbiata

Cranberry — Mon, 27 Nov 2017 18:29:49 +0000

Finalmente riesco a pubblicare questa ricetta, anzi VIDEO RICETTA! La ricetta base già si trova nel blog: crostata classica alla marmellata (con metoto della sabbiatura). Come vi avevo già spiegato nel post della crostata classica, “la sabbiatura” è un metodo semplice per preparare le crostate. Molto veloce è adatto soprattutto a chi è alle prime […]

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Crostata alta e soffice alla confettura, la ricetta scoperta alla trattoria “Da Vasco” durante il tour a Sansepolcro

Cranberry — Thu, 23 Nov 2017 14:32:55 +0000

Oggi arrivo con la ricetta di una crostata diversa dal solito. Sul mio blog trovate moltissime crostate ( preparate con metodo della sabbiatura, senza cottura, dolci e salate) ma non ce ne era ancora nessuna come questa: una crostata alta, soffice nell’impasto e da stendere senza matterello, diversa dal solito perchè contiene il lievito per […]

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Come ottenere dei biscotti perfetti con la sparabiscotti: proviamo la BisColt

Cranberry — Tue, 14 Nov 2017 19:35:21 +0000

Biscottino dopo cena? Si, perchè oggi arrivo con una ricetta perfetta per qualsiasi orario: biscotti friabilissimi da servire insieme ad una tazza di tè fumante, con della cioccolata calda o anche come piccola pasticceria da fine pasto Sono caratterizzati dalla semplicità della ricetta base che però può essere diversificata grazie alle mille possibilità di decorazione. […]

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Crostata di frolla al cacao con crema di ricotta e gocce di cioccolato

Cranberry — Sat, 08 Jul 2017 15:38:48 +0000

Ho preparato questa golosissima crostata con frolla al cacao e ricotta un bel po’ di tempo fa. Era un pomeriggio del mese scorso e avevo voglia di un dolce facile, veloce ma golosissimo! Cosa c’è di meglio allora di una crostata? Ho scelto una base di frolla al cacao, per la precisione la frolla nera […]

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Crostata di frolla alle nocciole e mirtilli

Cranberry — Tue, 20 Jun 2017 19:02:41 +0000

Una crostata semplicissima da preparare che racchiude un ripieno di marmellata di mirtilli neri e tanti mirtilli freschi. Ho deciso di cambiare l’ impasto base delle mie solite crostate un po’ per variare un po’ per rendere la base più “morbida”. La farina di nocciole infatti dona un gusto più rustico al dolce e allo […]

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La Torta RICOTTA e LIMONE arriva su Alice Club

Cranberry — Tue, 06 Jun 2017 10:37:28 +0000

Buongiorno amici di Cappuccino e Cornetto! Oggi il buongiorno arriva con una ricetta dolcissima ma soprattutto con una super notizia: la Torta ricotta e limone sbarca su AliceClub, questo pomeriggio alle ore 18.30! Sono felicissima, contentissima, emozionatissima e imbarazzatissima…e poi moltre altre cose -issima che non sto qui a dirvi. Ma andiamo per ordine e […]

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