Eccomi, di corsa corsissima a lasciarvi una super ricettina per preparare un dolcetto per la festa di domani sera! So che avrei dovuto inserirlo prima, ma non ho avuto proprio il tempo! Avevo anche preparato la ricetta, ma tra le foto, l’articolo, il blog che mi ha dato qualche problemimo negli ultimi giorni e le mie uscite, mi son ridotta proprio all’ultimo giorno!
Non disperate però, perchè se non avete ancora pensato a niente per i bambini, con i push up pops risolverete il vostro problema, sono velocissimi da fare e adatti ai bambini, che possono mangiarli camminando e senza troppa fatica!Io non li avevo mai fatti, ma appena avrete davanti una delle confezioni vi accorgerete che è davvero semplice; vi basterà una base di dolce ( pan di spagna, torta margherita, pasta bisquit, pasta rotolo) e poi una farcia ( panna, crema pasticciera, ganache varie) e qualsiasi cosa vi piace per la decorazione ( zuccherini, gocce di cioccolato, granella di nocciole, mandorle, frutta secca in generale).
Si lavora creando a strati il dolce. Io vi lascio un’idea di come prepararli , ma son sicura che facendo provare i bambini a prepararli vi stupiranno per quello che potranno inventare.
Haloween push up pops: come preparare un dolcetto all'ultimo momento | Print |
- per la base al cacao
- 3 uova grandi
- 100 g di zucchero
- 75 g di farina tipo per dolci
- 50 g di cacao amaro
- ½ cucchiaino di lievito per dolci
- semi di ½ bacca di vaniglia
- per completare:
- panna montata
- gocce di cioccolato
- granella di nocciole
- forme in pasta di zucchero a tema halloween
- In una ciotola mescolate la farina, il cacao ,il lievito in polvere e i semi della ½ bacca di vaniglia.
- Versate le uova e lo zucchero nella ciotola della planteria e montate per almeno 10 minuti con la frusta a velocità massima; dovrà triplicare di volume.
- Quando la crema di zucchero e uova sarà gonfia e spumosa aggiungete le polveri setacciate in due, tre volte e mescolate delicatamente dal basso verso l’alto.
- Mescolate ancora molto delicatamente e versate l’impasto in una teglia rettangolare ( 24X38 cm) rivestita con carta da forno.
- Cuocete in forno già caldo a 180° per circa 10 minuti, deve risultare elastica al tatto e non troppo croccante.
- Stendete un canovaccio pulito sul tavolo, spolverizzate con dello zucchero a velo e capovolgetevi la pasta rotolo sopra.
- Aiutandovi con la base dei push up pops ritagliate dei cerchi dalla pasta al cacao.Preparate la panna montata ( se preferite potete aggiungere dello zucchero a velo o crema alle nocciole o altro) e mettetevi da parte le gocce d cioccolato, la granella di zucchero e le formine fatte in pasta di zucchero per la decorazione dei push up pops.
- Se volete riprodurre quelli in foto vi basterà iniziare con una base di pasta al cacao, poi uno strato di panna montata seguita dalle gocce di cioccolato. A questo punto ricoprite di nuovo con un cerchio di pasta al cacao, aggiungete un altro strato di panna montata e poi granella di nocciole.
- Completate con un ciuffo di panna montata e la piccola decorazione di halloween fatta in pasta di zucchero.
La base che ho usato io era l’impasto del rotolo che ho fatto qualche tempo fa ( rotolo al cacao con panna e gocce di cioccolato), macome ho consigliato prima potete usare una ricetta di torta qualsiasi, l’importante è che non sia troppo alta. In questo caso con 10 minuti avrete già pronta la base.
Una volta preparata la base e tutte le varie decorazioni, potrete far divertire i vostri bambini a preparare le tortine, date a loro tutti gli attrezzi ( sempre sotto sorveglianza :D) e fate preparare ad ognuno il suo push up pops, vedrete che si divertiranno tantissimo.
Questo tipo di “aggeggio” poi è pensato proprio per i party e le feste dei bambini perchè hanno la possibilità di mangiarlo comodamente in piedi camminando o facendo altro. il Push up pops ha anche un coperchietto che vi permetterà di tenere i dolci pronti e ben chiusi fin quando non vi serviranno.
Per la decorazione vera e propria io ho preparato con la pasta di zucchero delle formine che ricordavano hallosween e le ho messe sopra le tortine.
Vi basterà avere a disposizione della pasta di zucchero bianca ( o colorata) e metterne un pochino dentro la forma a espulsione e il gioco è fatto. Velocissimo da fare e super comodo.
Tutti gli accessori che ho usato li troverete sul negozio online www.peronisnc.it, e approfittatene adesso perchè ci sono molti sconti e promozioni. Vi invito a vedere anche tutte le altre ricette che ho preparato negli anni precedenti sempre per Halloween, troverete tanti spunti e dolcetti di ogni tipo!
Io per oggi vi saluto, ma ho da raccontarvi tantissime cose e nei prossimi post vedrete dove sono stata in questi ultimi giorno e cosa ho combinato!
Vi aspetto prestissimo sul blog!
franci says
Belli, ma devono anche essere molto buoni! 🙂
Monica Giustina says
Maddai ma sono splendidi! E poi questi accessori per contenerli sono fichissimi, brava, mi piace l’abbinamento e la finitura. Posso passare a prenderne un paio? Ti suono stasera 😉
Cranberry says
Certo, te ne lascio un paio! Se passi anche con bambini, molti di più! eheh
Cranberry says
🙂 ciao francy! sisi belli e buoni