Buongiorno e ben ritrovati amici! Dopo giorni di abbuffate di zuccheri, carboidrati, proteine oggi vi delizio con qualcosa di light, leggero e salutare…ma che, non è da me! 😀 Vi lascio qualche idea e ricetta per organizzare una simpatica festa a tema per il compleanno del vostro bimbo. Qualche settimana fa ho avuto l’occasione di dedicarmi alla preparazione di biscotti e qualche dolcetto per un compleanno di un bambino, l’idea era quella di preparare dei semplicissimi biscotti ma che avessero un tema comune: i cuccioli. Vi faccio vedere cosa ho preparato io per questa occasione: biscotti, mini muffin, i cadeau per i bimbi e la torta, tutto in pieno stile puppy-party.
I mini muffins : semplicissimi muffins alla vaniglia con aggiunta di gocce di cioccolato
Ricetta- per 24 minimuffins o 12 normali
Ingredienti
2 uova
300 g di farina tipo 00
100 g di zucchero
10 g di lievito in polvere per dolci
1 cucchiaino di aroma alla vaniglia
200 g di latte
100 g di burro sciolto
80 g circa di gocce di cioccolato ( o a proprio gusto anche 100)
PREPARAZIONE:
In una ciotola mettete le polveri: farina, zucchero, lievito.
In un’ altra ciotola gli ingredienti umidi: uova, latte, burro sciolto e aroma alla vaniglia.
Mischiate gli ingredienti umidi e aggiungeteli alle polveri; mescolate con una frusta a mano fino ad amalgamare gli ingredienti.
Unite le gocce di cioccolato ( circa 80g)
Versate l’impasto nei pirottini per 2/3 dell’altezza e aggiungete qualche goccia di cioccolato in superficie. Cuocete in forno (io ho usato il ventilato) per 14 minuti circa a 180°.
Biscotti di grano saaceno a forma di osso, con una piccola orma in glassa e le scritte sopra.
Il link della ricetta: biscotti saraceni
Biscotti alla vaniglia con decorazione in cioccolato fondente a forma di orma di cagnolino.
Ingredienti per 30 biscottini
150 grammi di burro a temperatura ambiente
150 grammi di zucchero semolato extra-fine
3 tuorli medi
300 grammi di farina 00
1 bacca di vaniglia
la scorza grattugiata di 1/2 limone
(La ricetta è presa dal sito dal sito di Evelina )con la stessa ricetta ho fatto poi i biscotti tondi per confezionare i regali per i piccoli ospiti.
Biscotti Cadeau a forma di testa di cagnolino con decorazioni in pasta di zucchero
Ingredienti per 24 biscotti
150 grammi di burro a temperatura ambiente
150 grammi di zucchero semolato extra-fine
3 tuorli medi
300 grammi di farina 00
1 bacca di vaniglia
la scorza grattugiata di 1/2 limone
per la decorazione ho usato pasta di zucchero bianca colorata nelle diverse tonalità adatte ad un viso di cagnolino. Ho usato un cerchio ( di misura più piccola ripsetto al biscotto) con il quale fare la testa, un ovale diviso a metà per fare le orecchie, un altro cerchio di dimensioni più piccole per fare il muso e poi con la glassa ho disegnato occhi e labbra.
Un collare e una medaglietta di altri colori.
La torta
La Puppy-Cake, cioè la torta a forma di testa di cagnolino è un semplice pan di spagna ( con aroma alla vaniglia), decorata con crema pasticciera e gocce di cioccolato, mentre la superficie è formata da riccioli di cioccolato bianco e una decorazione semplicissima con la pasta di zucchero a rappresentare il musetto di un cagnolino.
Per il pan di spagna ho usato la mia solita ricetta, aromatizzandolo con aroma liquido alla vaniglia.
Il festeggiato ha gradito, così come gli ospiti. Spero che le idee e le foto siano di aiuto anche a voi nella realizzazione di una festa a tema pyppydog in occasione di un compleanno di un bimbo o bimba. In queste occasioni mi è sempre difficile fare le foto passo passo, ma questa volta son talmente semplici anche le realizzazioni che non credo ce ne sia bisogno!
[…] della realizzazione di una festa a tema. Ne avevo già preparato una , tutta dedicata ai cagnolini (Puppy -party) In questo caso ho preso spunto da una serie tv “ Breaking Bad” che non ha bisogno di […]