Mi dispiace scrivere con così poco preavviso, ma questi giorni sono un continuo susseguirsi di eventi e tante nuove opportunità! Una di questa è stata proprio la possibilità di presentare uno show cooking al Vinòforum nello stand della PastaLa Molisana, questa sera! Ci saranno due sessioni , una alle 20.30 circa e una alle 21.45. […]
Muffin al cocco con cuore di lampone
Una ricetta semplice, veloce e facilissima. Oggi vi propongo un dolcino adatto a tutta la famiglia e per tutti i momenti della giornata, dalla colazione alla coccola serale, dalla merenda dei piccoli allo spuntino di metà mattinata dei grandi: muffins morbidissimi al cocco con un cuore fresco di lampone. Per la precisione farina di cocco […]
Crostata salata con caprino e pomodorini
Sono giorni frenetici ed intensi questi, tante cose da fare e poco tempo da dedicare la blog! Ho fatto molte ricette in questo periodo ma non ho mai trovato il tempo di sistemare le foto! Pubblicazione in tardissima serata perchè poi domani vorrei lasciarvi con un altro post, un super annuncio di un libro che […]
Panna cotta al caffè e cioccolato
Cercate una ricetta velocissima per ospiti imprevisti? Ho il dolce che fa per voi! Buon pomeriggio “cappucciofili” 😀 Oggi vi lascio una ricetta di quelle che ti salvano la vita quando devi preparare un dolcino per la serata ma non hai molto tempo per farlo. A me capita spesso di aver voglia di qualcosa di […]
Scoprire l’Irpinia attraverso i suoi prodotti
Oggi vi racconto dell’Irpinia, delle sue terre, dei suoi profumi e dei suoi sapori attraverso un viaggio durato 3 giorni alla scoperta dei prodotti di eccellenza di questa terra in parte sconosciuta ai più ( ed io ero tra questi fino a qualche settimana fa! :P) Il mio viaggio inizia con un prodotto IGP : […]
Baci di dama salati
Oggi iniziamo la giornata con una ricettina particolare, adatta al momento dell’aperitivo ma anche per un buffet tra amici ; vi parlerò della ricetta dei baci di dama in versione salata. E’ stata una ricetta che ho avuto voglia di provare dalla prima volta che l’ho vista; l’ho subito appuntata e mi sono ripromessa che […]
Waffles alla vaniglia con panna e lamponi
Buongiorno amicici, o meglio buon pomeriggio! Finalmente torno a pubblicare qualcosa sul blog. Mi ero pure programmata il post per la mattinata e invece niente, sono arrivata al pomeriggio! Allora…dove eravamo rimasti? Ah, si…a circa 10 giorni fa! Non ricordo quando è stata l’ultima volta che ho avuto una pausa così lunga sul blog, quasi […]
Torta Heritage
Ricetta fatta ieri in diretta social e subito piaciuta! Dovevo quindi condividerla anche con voi , lettori ^_^ E’ una torta semplicissima, una 7 vasetti al cacao ma arricchita con una glassa densa al cioccolato e frutta fresca ( mirtilli e lamponi) La bellezza di questa semplice torta sta tutta nello stampo, lo so! 😛 […]
Blueberry Lemon Bund Cake
Ieri ho preparato questo ciambellone praticamente in diretta! 😀 Mentre impastavo , ho fatto un piccolo video , caricato subito su Instagram e di seguito aggiunto le foto della cottura e del taglio del dolce. Ha avuto un successone e in tantissimi mi avete chiesto di pubblicare la ricetta. Ho scattato allora le foto di […]
Le 10 migliori ricette con il cioccolato
Buonasera amici di Cappuccino e Cornetto! Arrivo dopo la mia breve pausa pasquale ad ingolosirvi con una lista di ricette a base di cioccolato. Dopo le feste ne avete in grande quantità e non sapete ancora cosa farne? Arrivo io ad aiutarvi 🙂 Chi mi segue da tanto sa che non so resistere al cioccolato,userei […]
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