Una serata in compagnia di molti blogger, uno chef stellato, elettrodomestici eccezionali e… un ingrediente segreto; così è iniziata la mia avventura nel progetto Electrolux #secretingredient ! Ora posso svelare anche a voi questo segreto! Il progetto The Secret Ingredient, lanciato da Electrolux coinvolge chef stellati Michelin che presentano le loro ricette e i loro […]
Romanesco: cucina, tradizione e territorio nel segno dell’eccellenza
Torna Romanesco, Circuito di Eccellenze dei ristoratori e dei prodotti tipici della Capitale. Una iniziativa che , dopo il successo della scorsa edizione, ha deciso di riproporsi in grande stile e con tante gustose notivà. Prima di tutto il numero di ristoranti e grandi nomi del panoramica gastronomico capitolino che ha aderito a questa nuova […]
Babà al limoncello con crema al mascarpone e frutta fresca
Non so quando riuscirò a pubblicare questo post, ma sono le 10 del mattino del 28 maggio e lo sto scrivendo mentre preparo il babà che vedrete in foto! ( aggiornamento in tempo reale…ce l’ho fatta alle 23.30!!!) Iniziamo subito dalla spiegazione del perchè questa ricetta! Arriva direttamente dal blog di Antonietta che ha vinto […]
Cheesecake con glassa al cioccolato fondente
La ricetta che vi posto oggi è stata scelta tra 4 proposte che stamattina ho inserito sulla mia pagina fb. Ho chiesto ai fans quale ricetta volevano che scrivessi sul blog tra Torta meringata, Cheesecake, Pie di amarene con crema cotta al forno e Alici marinate e ha vinto la cheesecake, anche se poi in […]
Breaking Bad …party!
Buona domenica! Vi ho lasciatol’ultima volta dicendo che ero impegnata a preparare biscotti e torta per una festa di compleanno 🙂 Eccomi oggi a farvi vedere cosa ho combinato. Come sempre in questi casi mi dispiace non avere foto passo passo, ma le basi delle ricette sono già presenti nel blog e vi lascerò i […]
Crema catalana
Una ricetta facilissima, semplice e pure non mi è mai venuta come volevo io…fino ad ora! Dopo aver preso il cannello ( qui la ricetta della crostata meringata con cannello) ho subito cercato ricette per usarlo e la crema catalana era una di quelle. La crema catalana è una ricetta dolce che a volte viene […]
Culinaria 2015 quest’anno si colora di rosa
Culinaria, Il Gusto dell’Identità, giunge quest’anno alla IX edizione. Dal 17 al 19 Maggio al Mercato Rionale Coperto di Garbatella. Non so se riuscirò ad essere presente quest’anno ma volevo farvi sapere di questo bello evento che si tiene a Roma dal 17 al 19 Maggio. Saranno 3 giorni in cui potrete assistere a showcooking, […]
#NoPigrizia ma Zumba! :)
Pensate che sia diventata pazza??? Io che incito i miei lettori a qualche attività che richieda l’utilizzo del corpo tutto e non solo delle mandibole e del sistema digerente!? 😀 Ebbene si! Sapete quanto adori mangiare e quanto sono golosa, ma approfitto di questa settimana per lasciarvi il racconto di un bellissimo pomeriggio passato in […]
Pane con licoli cotto in pentola
Buongiorno amici di Cappuccino e Cornetto e buon inizio settimana! Dopo giorni passati tra treni, metropolitane e autobus rieccomi a voi con la pubblicazione di una ricettina che ho preparato già moltissime volte, ma che ancora non mi decidevo a farvi vedere: il pane cotto in pentola! Qualche premessa è d’obbligo e poi passo subito […]
Il nuovo giveaway di CuponNation
Buongiorno amici di Cappuccino e Cornetto, oggi vi do il buongiorno con qualche novità in arrivo. Prima di tutto voglio farvi conoscere un nuovo giveaway promosso da CupoNation Italia per promuovere la nuova pagina fb creata. Poche e semplici mosse vi permetteranno di partecipare all’estrazione di un delizioso cofanetto Wonderbox, dal titolo “In Italia con Gusto” dal valore […]
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