Tre famose fashion blogger, tre splendide città e lo stile di Lancia Ypsilon ad accompagnarvi in un viaggio: questo il nuovo progetto interativo e video che la digital agency Bitmama ha ideato per il noto marchio autobilistico. Taste of the City è design, moda, eventi, food; all’interno dei video realizzati in 3 città, le fashion blogger […]
Filone di semola di grano duro
Ecco un pane che potete preparare senza grosse difficoltà. E’ un pane semplice, di quelli che si trovano nelle case di campagna. E’ preparato con solo semola di grano duro e nello specifico io ho usato un’ottima semola “Senatore Cappelli”. Quando si parla di questo tipo di “farina” a volte si fa confusione perchè infatti […]
Mini tortine alle mandorle con marmellata e cioccolato fondente
Buongiorno amici di Cappuccino e Cornetto, oggi vi delizio ( nel vero senso della parola) con dei dolcetti semplicissimi da fare ma gustosissimi: mini tortine al cacao e mandorle, farcite con marmellata di lamponi e coperte da una cascata di cioccolato fondente! La ricetta che vi lascio fa parte delle tante ricette che io e […]
Una mattinata in centro
Qualche tempo fa , mentre sbirciavo tra le offerte di Groupalia, mi è capitato sotto gli occhi quelli di un localino in centro. Volevo passare una mattinata con una amica blogger che non avevo incontrato da mesi…dovevamo raccontarci tante cose, così approfittando dell’offerta groupalia scelta tra le tante offerte dei ristoranti su Roma e assicurandomi […]
Apéritif à la française
Ore 19.00 e che si fa? Ma l’aperitivo! E se l’invito ti viene da Carlo Vischi allora di sicuro sarà un apertivo particolare e quindi non si manca! Lo scorso 30 settembre pesso il Doney, ovvero il lounge bar dell’Hotel Westin Excelsior di Via Veneto, ha fatto tappa a Roma “Aperitif à la Francaise” ; […]
Soda Bread di farina di segale e integrale
Ecco il pane che vi salverà la vita quando non avete voglia e tempo di aspettare le tante ore di lievitazione per un pane a lievitazione naturale. Sapete che usando il lievito madre , sia esso liquido che solido , i tempi per le lievitazioni aumentano a dismisura rispetto ad un pane con lievito di […]
Torta di pane raffermo con prugne e mandorle
Arrivo per l’ora del te ..anzi forse vado anche oltre…ma eccoci qua con una ricettina preparata con prugne e pane raffermo! Di solito non ho molto pane in avanzo, ma a volte è capitato e allora in qui casi non si sa mai cosa farne. Oltre a metterlo nelle polpette o a grattuggiarlo ecco un […]
Raviole del plin in brodo di pollo
Eccomi con la sfida mensile dedicata all’MTchallenge. Questo mese si “plinna”! Non sapete cosa vuol dire “plinnare”? Beh, fino ad un mese fa nemmeno io! Quando sono andata sul sito di Elisa ( la vincitrice della sfida precedente) per vedere la ricetta del mese ho letto il titolo:”Le raviole del plin”, ed il mio primo […]
Assabesi
Gli Assabesi sono dei dolcetti in cui è presente del cacao o liquirizia ( ad indicare il colore scuro tipico di questi dolci) e possono essere di diversi tipi , biscotti, trancetti di pan di spagna ecc. Quelli che vi faccio conoscere io sono gli assabesi di Montersino, dei biscotti di frolla montata al cacao […]
Ciocco-rice su stecco
Buongiorno amici di Cappuccino e Cornetto! Oggi vi propongo una ricetta veloce, semplice e “cioccolatosissima” 🙂 Questa ricetta non è nata dal nulla, ma dalla voglia di usare un nuovo attrezzo arrivato nella mia casa qualche settimana fa : la “cioccolatiera”. Questo particolare strumento dolciario permette di sciogliere il cioccolato fondente senza preoccuparsi del temperaggio […]
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