Buon sabato amici! Arriviamo a fine settimana con i finalisti dei dolci monopozione con ricotta di bufala. E’ il periodo con le temperature adatte per questi dolcetti! Creare dei dolci con la ricotta di bufala credo non sia semplice, per la sua reperibilità su tutto il territorio e poi anche perchè la ricotta di bufala […]
Conosciamo i finalisti della categoria finger food di bufala.
Buongiorno amici, siamo quasi alla fine della settimana e con la settimana si concluderà anche il nostro contest! Oggi vi lascio le foto dei finalisti della categoria fingerfood di ricotta di bufala, domani passeremo ai dolci e domenica vi daremo la scelta dell’ultimo finalista della categoria fingerfood( non di bufala). Non attendiamo oltre e conosciamo […]
Cheesecake variegata alle susine rosse
Buonpomeriggio e buon primo agosto!Siamo arrivati al mese dell’estate, al periodo delle vacanze alle ferie al caldo…finalmente il periodo che tutti aspettavano! Per ora il blog non darà segni di andare in vacanza, ma non è detto…non si sa mai! Quindi continuo a deliziarvi con i miei dolci! Quello di oggi è una cheesecake […]
ERRATA CORRIGE: finger food
Buongiorno amici lettori, mi dispiace dover scrivere questo post a seguito della presentazione della lista dei 3 finalisti dei fingerfood salati. I 3 finalisti erano stati selezionati nelle categorie fingerfood ( tutti i tipi di ricotta tranne quella di bufala) ma mea culpa, c’è stata una svista nella lettura della ricetta di uno dei finalisti […]
Categoria Finger Food, chi saranno i finalisti?
(Post aggiornato 5 agosto 2013*) Buongiorno amici lettori! Ieri ci siamo salutati con la lista dei 3 finalisti nella categoria Torte Rustiche che poi ha visto premiare in serata, la Torta Rustica di CheZuppa! Ancora complimenti per l’ottima ricetta presentata , oggi andiamo a scoprire la categoria dei Finger Food. Questa categoria è quella che […]
I finalisti categoria Torte Rustiche
Eccoci con la seconda categoria scelta per la premiazione di oggi! Prima di tutto, per chi se lo fosse perso ieri ho pubblicato la lista dei tre finalisti per la categoria dolci monopozione, e ieri sera sulla pagina fb La Tramontina è stata decretata la ricetta “the best”. Complimenti davvero alla vincitrice: Cannoli con ricotta- […]
I primi finalisti: categoria dolci monoporzione
Buon lunedi amici di Cappuccino e Cornetto! Si inizia la settimana con i primi 3 finalisti del contest. Consultandoci con lo staff de La Tramontina, abbiamo pensato di far conoscere i finalisti delle varie categorie sul mio blog e poi sulla Pagina fb della Tramontina nel pomeriggo ci sarà la proclamazione “the best recipe”, che […]
Ciambellone allo yogurt con gocce di cioccolato
Oggi ricetta veloce, semplice e gustosa di un ciambellone che si prepara in poco tempo, massimo una mezz’oretta :)Il ciambellone è una di quelle ricette che si fanno, si rifanno, si rifanno e mai con una ricetta precisa; io ne preparo tanti e di solito non ho ricette …vado molto a “gusto personale”ed ingredienti ad […]
Concluso il contest Ricette e Ricotta
Ho appena finito di inserire le ultime ricette arrivate ieri sera per il contest “Ricette e Ricotta” in collaborazione con La Tramontina. Nel più breve tempo possibile vi faremo avere i risultati del contest; sulla pagina fb de La Tramontina verranno pubblicati in diretta i 3 finalisti per ogni categoria e successivamente i vincitori. Per […]
Torciglioni di brioche con ripieno di uvetta e cannella… e crema!
Ok..il titolo è lungo..ma non sapevo come chiamare queste brioche! 😀 Partiamo dall’inizio. Volevo provare a fare i cornetti sfogliati usando la ricetta delPasticcere Andrea Aiello ( lo ringrazio per avermi fatto conoscere questa ricetta :D). Come sapete i cornetti sfogliati sono fatti unendo due ricette, una pasta brioche e poi una sfogliatura ( come […]
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