Quarto ed ultimo appuntamento prima della pausa estiva per la nostra rubrica mensile “Dolci Letture”. Ci lasciamo quindi per un solo mese, ringraziando tutti i lettori che hanno apprezzato questa rubrica, visto che sono stati in molti a chiedermi del perchè ancora non fosse stato pubblicato il libro di luglio. Il libro scelto per questo […]
Torta regina dell’estate, ovvero la cheese-budino-yogurt-cake!!!!
Qualcuno di voi l’ha già vista, altri di voi l’hanno anche provata ( ancora non mi fanno sapere se è stato un successone o un fiaschio!) pochissimi hanno avuto l’onore di assaggiarla, parlo della torta fredda che da qualche giorno appare sul portale Donna sul Web in occasione dell’ “Evento in cucina” dove tutte le […]
Perchè solo berlo…mangiamolo! Gelatina di caffè con panna
Grazie a tutti per i commenti ricevuti nel precedente post! Non credevo che la mia semplicissima torta di visciole potesse avere così successo :D, ne sono felicissima! Anche oggi post veloce e fresco. Vi avevo detto che i post che inserirò in questo periodo saranno per lo più dolciosi, quello di oggi non so bene […]
Frolla con crema di ricotta e visciole
Il periodo continua ad essere super incasinato 🙂 Cucino sempre, ma con il caldo e la fiacca sono passata alla fase ” insalate, riso, tonno, frutta”…quindi molto spesso si va a prendere una pizza o un polletto alla rosticceria e anche le ricette sul blog ne risentono. I dolci invece….emh, quelli continuo a preparali! 😀 […]
I mei primi Macarons
Rieccomi come promesso con una ricetta dolciosa. In questo ultimo periodo sono un po’ assente dal blog, sono in quella fase ” ci sono e non ci sono”. Sono sicura capiti a tutte, la voglia di cucinare, fotografare , sistemare le foto e pubblicare non c’è come prima, ma di sicuro non abbandonerò il mio […]
Strudel di mele e gocce di cioccolato
Caspita che giorni…ormai un post su tre sono di scuse perchè non riesco a passare nei vostri blog! 🙁 Nagiaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!Mi farò perdonare!Però non vi abbandono, ho un po’ di ricettine preparate qualche tempo fà, ho fatto le foto e per fortuna posso mostarvele, altrimenti sarei totalmente assente dal mondo del web in questo periodo….non si […]
Cous cous freddo con verdure croccanti
Come promesso nel post precedente oggi ricettina di un bel piatto fresco e semplice. Cous cous! Questa riceta è stata la prima volta che l’ho provata, il cous cous è così versatile che ogni volta che si prepara ci si può mettere di tutto e star sicuri di non sbagliare mai. Io non lo conoscevo, […]
Pic-nic al coperto….ovvero pic-chic!
Vi avevo lasciato dicendovi che sarei tornata al paese per organizzare il buffet per la festa di laurea di mia sorella! Eccomi qua con la foto-cronaca di un buffet inziato in un modo e finito in un altro! L’idea era quella di fare un pic-nic in montagna, con tortine monoporzioni, muffin, pasta confezionata, insomma tutto […]
Rotolo al cacao con ganache al miele di acacia
Ed eccoci con la ricetta del dolce della rubrica mensile “Dolci letture”. Vi ho presentato il libro “Sognavo l’Africa” nel post precedente, oggi invece è il momento di vedere come si prepara il dolce scelto per il mese di giugno: il rotolo al cacao con ganache al miele di acacia Prima di passare alla ricetta […]
Dolci Letture : il libro di Giugno
Terzo appuntamento con la rubrica di Cappuccino&Cornetto in collaborazione con Libri e Guide. Spero che anche il libro scelto questo mese vi appassioni come quello del mese scorso. La mia amica Yaya incuriosita dalla recensione oltre a leggere il libro ha volto anche a realizzare una ricetta che ha trovato nel libro, con ottimi risultati! […]
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