Mentre leggerete questo articolo alcune mie colleghe blogger saranno in viaggio verso Cesena pronte ad immergersi in un ambiente bucolico e rilassante all’ombra di ulivi secolari. Proverò per loro una sana invidia perchè so quanto staranno bene e come si divertiranno. Lo so perchè anche io ho avuto modo di partecipare allo stesso evento qualche […]
French Toast con frutta fresca
Pronti a preparare una golosissima colazione per il prossimo week end? Sapete quando adori fare colazione e se durante tutta la settimana mangio 1 cappuccino ed 1 cornetto ( come se non lo sapeste :P), il fine settimana mi concedo qualcosa di più! E si…ho un po’ più tempo da dedicare alla colazione e […]
Ikea e Chef Rubio insieme per promuovere una vita più sostenibile
IKEA e Chef Rubio due nomi che non hanno bisogno di presentazioni: il marchio di design low cost più conosciuto al mondo con 327 negozi in 28 paesi e oltre 40 punti vendita gestiti in franchising all’esterno del Gruppo e lo chef non-convenzionale più amato del web, insieme per parlare di sostenibilità. Le due […]
Biscotti al caffellatte: l’alfabeto che si inzuppa!
Oggi vi proprongo una ricetta facilissima, di quelle che piacciono a me: biscotti per la colazione (o merenda) al caffellatte o anche caffè e latte o caffè latte ( wikipedia docet :P) Sono perfetti per i bambini e per gli adulti golosi, non sono troppo “zuccherosi” e si conservano per parecchi giorni, direi anche settimane […]
Mousse super veloce al mascarpone e cacao
Due giorni fa avevo postato sui miei social una foto di una mousse al mascarpone e cacao che avevo preparato in poco tempo. Mi hanno chiesto in molti la ricetta e ho pensato che potevo condividerla anche con voi che mi leggete attraverso il blog. Vi racconto anche come sono arrivata a creare questo dolce […]
ChocoBomba al caffè: LA VIDEORICETTA
Qualche mese fa ho pubblicato la ricetta di un golosissima torta al cioccolato: la choco-bomba al caffè Una torta semplice da realizzare, veloce e con un effetto finale a sopresa: il WOW del cioccolato e crema di nocciole che viene aggiunta per rendere ancora più goloso il dolce. Da maniaca del cioccolato quale sono, potete […]
Un “insolito tour”per un’ #insolitaitalia: la Costiera Amalfitana e le dolcezze di Sal de Riso
“Dal golfo lunato di Salerno, come definito dal poeta Alfonso Gatto, alla verde Irpinia, custode di tesori gastronomici e paesaggistici, passando per la Costiera Amalfitana, divina anche nei suoi scorci meno celebri”. Inizia così il video che vedete poco sopra realizzato da Stratego Comunicazione per il progetto “Insolita Italia Tour”, un viaggio insolito tra i luoghi e sapori […]
Fluffosa al fragolino con panna e frutti di bosco per un augurio speciale.
Questo è uno dei post più difficili da scrivere per me. Non sono mai stata brava con le parole, molto meglio con le “chiacchiere e le scemenze, come le chiamo io”, ma quando c’è da scrivere di cose importanti non trovo mai le parole giuste per farlo. Il post di oggi è dedicato ad un […]
Choco-Bomba al caffè
Un titolo “strano” per un dolce golosissimo! Qualche tempo fa, mentre cercavo idee per preparare una semplice torta al cioccolato, ho “creato” un dolce facile, semplice e pieno di cioccolato! Altro non era che una base di torta allo yogurt a cui ho aggiunto quantità non ben definite di crema alla nocciola e pezzi di […]
Pan brioche dolce agli agrumi
Finalmente riesco a scrivervi la ricetta di questo Pan Brioche! L’ho preparato qualche tempo fa e fino ad oggi non avevo ancora sistemato le foto! 😛 E’ una brioche sofficissima, perfetta per la colazione o per la merenda, ricchissima di vitamica C grazie al succo di arancia, limone e mandarini che trovate all’interno. E’ semplicissima […]
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