Gironzolando nel web, come sono solita fare, mi è capitato di trovare un divertente concorso, che mi ha permesso di conoscere molti nuovi blog : “The Best Food Blog 2012” organizzato da Mario Ragona sul suo blog. Mario Ragona, un grande maestro pasticcere svolge la sua attività nella Pasticceria Cesarino di Borgo San Lorenzo a […]
Frittata di spaghetti-NE integrali con zucchine e code di mazzancolle
Niente dolce?Oggi no…due post di seguito di salato, prima un secondo da leccarsi i baffi, il galletto con patate al forno e oggi un fantastico primo piatto: frittata di spaghetti! Un must del periodo estivo. Io adoro la pasta ( si capisce dalle ricette:P) e anche nel periodo estivo non riesco a farne a meno, […]
Galletto aromatico con patate al forno
Un secondo piatto da leccarsi i baffi!Ve lo assicuro! Questo è il piatto che ho preparato per partecipare alla simpatica iniziativa organizzata da Cuki e Cannamela : 30 spezie per 30 giorni per 30 blogger Un calendario di ricette create da blogger utilizzando i nuovi sacchetti cuki e tantissime spezie diverse cannamela. Ad ognuna di […]
Mini cornetti-brioche, uno tira l’altro…
Ecco una mini-brioche che di sicuro vi piacerà: un mini cornetto da farcire con una morbida crema alla nocciola biologica, ciokocream. La ricetta della pasta brioche che ho usato l’avevo già presentata in un altro post, quello delle brioche intrecciate per la colazione; questo impasto risulta particolarmente indicato per preparare delle briochine morbide ma non […]
Babybel,piccolo formaggio e gran divertimento
Il 24 giugno sarò davanti al televisore pronta a vedere la partita Italia-Inghilterra insieme ad un gruppo di affamati ed agguerriti tifosi! Io, sportivamente tifo Italia, ma mi ricordo del patriottismo solo ogni 4 anni…per i mondiali di calcio e quando mi fanno notare che ci sono gli Europei! 😀 Mi diverto però a preparare […]
Torta semifreddo panna, cioccolato e ciokocrem!
Avevo voglia di qualcosa di dolce e per nulla dietetico.. Nel frigo c’era la panna, in dispensa un bel vasetto di crema alle nocciole biologica da provare ( cioKocrem Alce-Nero), ho aggiunto gli albumi d’uovo, dell’ottimo cioccolato fondente..ed ecco il dolce di oggi! Ve ne offro una fettina e vi lascio la ricetta, è davvero […]
Cena in Bianco di Torino : uno smoothie per esserci virtualmente!
Total white: lunica cosa richiesta per partecipare alla cena in bianco, primo flash mob a Torino. Cosa è una cena in bianco? Cosa è un flash mob? Un’idea suuuuuuuperlativa! Ne avevo sentito parlare via internet e ho visto qualche foto qua e là, ma poi Maricler mi ha chiesto di partecipare ( credendo che fossi […]
Pollo aromatico alla piastra
Un secondo piatto?O_O sul mio blog? E che sarà successo!!! Sapete quanto poco sono avvezza ai secondi, sopratutto di carne ma l’altra sera mentre preparavo la cena, mi sono detta :” questa la devo far vedere a Blueberry, così può preparasi un bel petto di pollo alla piastra da solo, gustosissimo e semplice!” Dovete sapere […]
Dessert di albicocche in coppe
Un dolcetto velocissimo da fare per questi giorni di primo caldo “estivo”! Strano pensare che una settimana fa ero in casa a guardare un film stesa sul divano con sopra un pile…e oggi vado in giro per casa con canottieria e pantaloncini corti! Non esistono più le mezze stagioni! E’ vero! Ho sempre sentito questo […]
Concorso: Visto che Sfida!
Sei pronto a partecipare alla sfida del momento? Preparati perchè potresti essere tu il protagonista della prossima sfida tra blogger; 8 blogger si sono già sfidati a colpi di mestolo, padelle, farine e salse…ora è il tuo momento!
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