Che giornate!!!Che settimane….che mese! Questo mese è stato ricco di avvenimenti e di eventi! Ne ho tanti da raccontarvi che non so da dove cominciare!Voglio parlarvi di tante cose, ma credo che delle belle foto vi facciano capire ancor di più quello che ho combinato e sto combinando! Vi avevo avvisato che nei giorni del […]
Crunchy Cereal Cookies
Ovvero, biscotti sgranocchiosi ai cereali; questa la ricettina di oggi.Mi devo far perdonare dopo che da un po’ di giorni non vi metto una nuova ricettina, e per di più, ho saltato la domenica dei pancakes! Ma ho la scusa pronta!!!! 😛 Ero al festival del gelato a Firenze e non potevo preparali! Nei prossimi […]
Ciambella al caffè
Una ricetta velocissima che ho preparato settimana scorsa; non avevo niente di pronto per la colazione e in mezz’ora ecco pronta una soffice e dolce ciambella al caffè. Ricetta veloce, semplice e adatta sia per la colazione che per la merenda. Essendoci il caffè ristretto il dolce potrebbe non essere consigliato ai bambini, ma la […]
Minestra di riso con cipollotti e asparagi “Sapori di Casa”
Buon pomeriggio! Oggi una ricettina semplice, povera ma buonissima! Una minestra a base di riso con cipollotti freschi e punte di asparagi. Ho ideato questa ricetta sfogliando il nuovo ricettario “Sapori di Casa” (il quarto volume dedicato alla cucina sana e ganuina di una volta, di Famiglia Cristiana). Questo volume è dedicato interamente al riso. […]
Biscotti saraceni
Buon pomeriggio! Indietrissimo con la “scaletta” settimanale dei post che devo inserire, oggi vi lascio una ricetta semplicissima di biscotti. Ho preparato questi biscotti quasi un mese fa, più o meno, e subito pubblicato la foto su fb perchè non vedevo l’ora di condividerne il risultato! Un biscotto , buonissimo, con il proprio nome stampato!!! […]
Baguette con lievito madre
Oggi non mi perdo in chiacchiere ma vado subito al sodo! La ricetta di oggi è quella delle baguette francesi, un pane conosciutssimo che ha la particolarità di essere fragante all’esterno e morbidissimo all’interno con una bella alveolatura e adatto ad accompagnare gustosisssime farciture! Non ho mai preparato le baguette perchè non avevo gli attrezzi […]
Cucine da Incubo ITA
Vi siete appassaionati a KITCHEN NIGHTMARES con Gordon Ramsay? Benissimo, siete pronti per la versione italiana di Cucine da incubo , il nuovo format nazionale di uno dei programmi più seguiti nelle scorse stagioni su Fox che ha portato la fama di ” chef cattivissimo” all’ inglese Ramsay. Dal 15 maggio alle 21.55 su Fox […]
Chocolate chip pancakes
Buona domenica amici!!Arrivo leggermente in ritardo per la colazione, ma i pancakes di oggi possono andare bene anche per la merenda che dite? 😀 Stamattina mi son messa a cucinare un pane alla birra doppio malto ( prossimamente nel blog) e ho perso un po’ di tempo con le foto e la sistemazione del post! […]
Pancakes salati di grano di solina con bietoline di campo e Jamòn Joselito
Buona domenica amici! Come ogni domenica oggi è d’obbligo il post con i pancakes! Anche se io stamattina ho preparato dei pancakes classici alla cannella, quelli che vi trascrivo sono invece di pancakes fatti qualche giorno fa per un brunch! Pancakes salati preparati con grano di solina, parmigiano, e poi conditi con bietoline di campo […]
Chili di manzo con fagioli e chapati
Eccoci al grande post! Ogni volta che inizio così, sapete che sto per partire con uno di quesi post da spiegazione eterna! 🙂 Non ci posso fare niente, questo è il bello e il brutto dell’MTchallenge! Questa eterna sfida in rete a colpi di fornelli, padelle e matterelli diventa sempre più ricca di storie, contenuti […]
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