Amiche e amici blogger (anche se i maschietti sono sempre in minoranza! :P) siete pronti a mettervi in gioco per partecipare ad una sfida che vi permetterà di essere per un giorno l’aiuto chef di Davide Oldani?
Si, avete letto bene; proprio lui, l’ideatore della “Cucina pop” – alta qualità e accessibilità. Apre nel 2003 il suo ristorante, il D’O, a Cornaredo, in provincia di Milano, suo paese d’origine. Dopo un anno di attività, le più autorevoli guide gastronomiche lo annoverano fra i grandi chef della cucina italiana.Ha avuto come maestri i grandi Gualtiero Marchesi, Albert Roux, Alain Ducasse, Pierre Hermé ed ora potreste essere voi ad essere al suo fianco in una cucina professionale.
Come fare per avere questa opportunità? è semplicissimo!
Basterà partecipare al concorso Aiuto Chef Cercasi promosso dall’azienda “Fratelli Carli” che con la collaborazione dello chef Davide Oldani hanno pensato di permettere ad un blogger di dimostrare di essere all’altezza di uno chef attraverso una sfida di cucina. L’azienda Fratelli carli produttrice di Olio Carli ha deciso di dedicare proprio ai foodblogger questo concorso, appassionati di cucina che possono finalmente mostrare quello che sanno fare dietro ai fornelli di una vera cucina professionale.
In semplici mosse vi spiego come si fa!
Andate sul sito www.aiutochefcercasi.it, e cliccate sulla pagina “come partecipare”, a questo punto potete decidere per due strade:
1) la partecipazione del blogger con una ricetta
2) la partecipazione di un non-blogger
Nel primo caso vi basterà scegliere una ricetta (che voi ritenete adatta alla sfida) andare nella pagina “carica la tua ricetta” ( iscriversi al sito se non lo siete già) e caricare la vostra ricetta secondo questo schema:
- Titolo;
- Foto della ricetta originale;
- Tempo di Preparazione;
- Tempo di Cottura;
- Portata (Antipasto, Primo, Secondo, Dolce);
- Ingredienti;
- Preparazione.
Una volta completato l’inserimento della ricetta , cliccate su invio e vi arriverà in mail l’immagine generata dalla piattaforma. A questo punto potrete pubblicare sul vostro blog l’immagine e chiedere ai vostri lettori di seguirvi in questa avventura e votare per voi.
Tornate nuovamente sulla piattaforma e nel campo ” Conferma url ricetta” inserite l’url di pubblicazione del vostro post con foto, in questo modo potrete dimostrare di essere i proprietari del blog e della ricetta inserita.
Finita questa procedura di partecipazione, la ricetta sarà sottoposta ad una moderazione ed infine accettata e inserita sul sito. Il compito dei blogger a questo punto è finito! Dovete solo aspettare la decisione del pubblico e dei giudici che vi daranno conferma della scelta della vostra ricetta e nel caso sarete avvisati della vittoria!
E tutti gli altri? Potranno partecipare votando le ricette dei loro amici blogger.
Ma cosa si vince e chi vince?
In questa prima parte denominata “Sfida contro tutti”, le ricette in gara verranno inizialmente votate sulla pagina del sito Fratelli Carli, fra le prime 30 una giuria selezionata ne sceglierà 20. Di queste 20, solo 5 passeranno alla fase successiva “la Sfida in cucina”, mentre gli altri riceveranno una “confezione Assaggio” Fratelli Carli.
A questo punto i blogger si troveranno a sfidarsi in una cucina vera e solo uno potrà aggiudicarsi una straordinaria giornata di workshop nel ristorante dello Chef Oldani.In più, il primo classificato riceve in premio una Confezione Mediterranea Fratelli Cari.
Anche i votanti potranno partecipare ogni giorno all’estrazione di uno dei dieci ricettari in palio.
Siete pronte/i amici blogger a sfidarvi per vincere una gionata con lo chef?
Io qualche idea ce l’avrei, ma ancora non sono indecisa… tra un dolce, un primo piatto e un secondo… voi che mi consigliate? 😀
Aspetto di vedere tutte le vostre ricette e le vostre partecipazioni e chissà… forse il vincitore potrebbe essere anche uno di voi, un mio amico! Farò il tifo per voi!
cristina galliti says
DAvide Oldani mi piace moltissimo e l’Olio Carli è l’olio che abbiamo sempre consumato in famiglia e tutt’ora i miei genitori lo acquistano. Io dalla provincia milanese mi sono trasferita in Toscana e votata ovviamente all’olio toscano però riconosco la qualità di Carli e ho visitato l’azienda e il museo.
Mi piacerebbe moltissimo partecipare, ultimamente le iniziative sull’olio sono numerose e ho aderito a molte di queste essendo molto sensibile al tema ma trovo abbastanza deludente sapere che le ricette verranno votate da pubblico generico, quindi i blogger che fanno più tam tam hanno più chance, scusa la polemica, di solito mi defilo se non sono d’accordo su qualcosa ma sono un po’ meravigliata di questo sistema pertanto non parteciperò anche se la cosa potrà lasciare tutti indifferenti ma vi esorto a riflettere
Grazie
Ciao
Cristina
Cranberry says
Cistina, ma non lo devi dire a me 😀 Secondo me devi scrivere lo stesso commento sul sito Carli ^_^
Io non ho organizzato il concorso, mi sono solo fatta portavoce dell’esistenza del concorso. Il fatto della votazione può non essere condivisibile ma vedo che alla fine in molte partecipano sempre.
Silvia says
Olio carli, qualità riconosciuta a livello planetario non smette mai di stupire con intriganti iniziative culinarie.