Ora sul blog!

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Ricette senza pensieri con #MyDietor

Quando mesi fa mi fu fatta la proposta di provare a preparare una mia ricetta con il dietor , il primo pensiero fu:" come è possibile riuscire a preparare una ricetta dolce ( visto che io faccio solo dolci , calorici e pieni di zucchero!) con un sostituto dello zucchero?" La curiosità era tanta e ho iniziato a fare qualche ricerca :D 1) controllare le caratteristiche del nuovo My Dietor 2) trovare una ricetta che volevo rendere "light" tra le mie tante ricette 3)Provare a capire il "gusto" ... read more

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Frullato di banane con cacao, mandorle e latte di riso

Ecco un 'idea facile, veloce, gustosa e nutriente per le vostre merende estive. Capita spesso di avere in casa banane in gran quantità e prima che inizino a maturare troppo o le usiamo per le torte ( presto una banana cake) o per i frullati. Di sicuro questa seconda soluzione è la più immediata, ma non va bene bere o mangiare banane tutti i giorni , meglio sempre variare la frutta. In questa stagione poi ne abbiamo in abbondanza, quindi meglio prepararci un frullato diverso ogni giorno e ... read more

videoricetta-le ferratelle

Video ricetta delle Ferratelle!

Oggi arrivo con una ricetta vecchia ma ve la presento in maniera nuovissima! Ho da poco acquistato una nuova macchina fotografica per poter fare foto sempre migliori per il blog e allo stesso tempo anche per poter realizzare dei minivideo delle mie ricette. Quindi..ecco qua..questo è il primo di una ( lunga, si spera!) serie! La ricetta è già stata pubblicata sul blog, e vi ripropongo quindi il link se volete stampare o volete vedere qualche parte della preparazione con più calma, ma nel ... read more

A colazione

Torta 7 vasetti, torta heritage

Torta Heritage

Ricetta fatta ieri in diretta social e subito piaciuta! Dovevo quindi condividerla anche con voi , lettori ^_^ E’ una torta semplicissima, una 7 vasetti al cacao ma arricchita con una glassa densa al cioccolato e frutta fresca ( mirtilli e lamponi) La bellezza di questa semplice torta sta tutta nello stampo, lo so! 😛 […]

Blueberry lemon Bund Cake

Blueberry Lemon Bund Cake

Ieri ho preparato questo ciambellone praticamente in diretta! 😀 Mentre impastavo , ho fatto un piccolo video , caricato subito su Instagram e di seguito aggiunto le foto della cottura e del taglio del dolce. Ha avuto un successone e in tantissimi mi avete chiesto di pubblicare la ricetta. Ho scattato allora le foto di […]

Speciale-cioccolato

Le 10 migliori ricette con il cioccolato

Buonasera amici di Cappuccino e Cornetto! Arrivo dopo la mia breve pausa pasquale ad ingolosirvi con una lista di ricette a base di cioccolato. Dopo le feste ne avete in grande quantità e non sapete ancora cosa farne? Arrivo io ad aiutarvi Chi mi segue da tanto sa che non so resistere al cioccolato,userei glasse […]

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e merenda

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Biscotti da tè glassati

Ed eccovi la mia seconda proposta per il Natale home-made, regali dolci realizzati con semplicità e soprattutto fatti a mano!La prima proposta erano stati i cioccolatini con ripieno di miele alle noccioline, qui la ricetta.Le ricette che posterò per i miei pensierini di Natale saranno sempre molto veloci e semplici, proprio perchè pensati per tutti […]

Chocolate snickerdoodles

Chocolate snickerdoodles, ovvero i cookies giganti!

Buon pomeriggio amici, eccomi a scrivervi una ricetta dopo solo mezz’ora da quando l’ho finita di preparare (e mangiucchiare :P), il tempo di scattare qualche foto e sistemarla per voi! Non capitava da un bel po’,ma dovevo lasciarvi la ricetta di questi biscotti. Si chiamano chocolate snickerdoodles e sono dei biscotti alla vaniglia e cacao […]

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Biscotto gelato… e… per un po’ non si cucinerà :P!

Vi lascio una ricettina veloce veloce…è un po’ che non pubblico e non vi vengo a trovare, ma in questo periodo non mi basta una giornata di 24 ore, ce ne vorrebbero di 36, ma ho i miei buoni motivi….trasloco incoming!Ma vi racconterò tutto più in là! La ricetta di oggi è freschissima e anche […]

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