Total white: lunica cosa richiesta per partecipare alla cena in bianco, primo flash mob a Torino. Cosa è una cena in bianco? Cosa è un flash mob? Un’idea suuuuuuuperlativa! Ne avevo sentito parlare via internet e ho visto qualche foto qua e là, ma poi Maricler mi ha chiesto di partecipare ( credendo che fossi di quelle parti) e mi [...]

Sempre meno tempo da dedicare al blog… Forse ve ne sarete accorti ma ultimamente latito parecchio! Un periodaccio, ma dovrà pur passare…passa tutto! Ho molte cose da fare e spesso non trovo il tempo per sistemare qualche vecchia ricetta…perchè provare a farne di nuove proprio non non ci riesco.

Doveva essere un normale tiramisù…ma , come sempre mentre ero  all’opera mi sono accorta che mancava il cacao. Ormai avevo già montato la panna, scartato i savoiardi ho deciso quindi di continuare non usando il cacao. Serviva però una bagna diversa, non al caffè e qualcosina per la decorazione finale. Allora ho trovato questa soluzione per un dessert che di [...]

Dopo un po’ di ricette diverse dal mio solito contesto “dolcioso” oggi torno a parlarvi di zuccheri. Forse anche troppi zuccheri, quindi questo post è per quelli che non sono a dieta, quelli che non hanno paura della prova costume, quelli che devono mettere su qualche kiletto (esistono davvero, credeteci!!! ) Qualche giorno fa, sistemavo le farine che la Molino [...]

Dopo la torta della vigilia e le giornate di festa trascorse con la famiglia eccomi di nuovo a scrivervi la ricetta di un dolce per farvi gli aguri di Un felice 2011! Sperando di riuscire a fare in tempo a postare e sistemare tutto prima che scada la mezzanotte e arrivi il 2 gennaio….sembro Cenerentola, alle 24:00 scadrà l’incantesimo… Approfitto [...]