EDIT 1 febbraio:
CONTEST CHIUSO
Tra qualche giorno i risultati!

 

Buooooongiorno!

Oggi niente ricetta ma la presentazione del mio nuovo contest. Il mio blog come sapete ( forse) il 1 ottobre ha compiuto due anni…ed io da perfetta mammina…non ho festeggiato un ciufolo! Mi sono dimenticata della tortina, del post dei ringraziamenti e tutto il resto.
Allora ho deciso di farmi perdonare proponendovi un simpatico contest, che partirà oggi e terminerà il 15 gennaio; ci sarà ad affiancarmi La Tramontina.
La Tramontina, per chi non la conoscesse ancora,è un’azienda casearia del territorio salernitano; dal 1952 con la maestria degli esperti e una grande passione per la qualità trasforma il latte in prodotti fenomenali, dalla mozzarella di bufala, alla vellutata, scamorze e molto altro. Io ho provato e testato i loro prodotti, sono fenomenali credetemi.

Aaaaaallllora..senza perdere tempo, vogliamo vedere di cosa si tratta?
L’immagine spiega tutto no? Eccola qua: sua maestà, la MOZZARELLA DI BUFALA!

Dovete sapere che io mangio la mozzarella di bufala quasi esclusivamente al naturale…quindi ho sempre pochissime idee per consumarla.  Al massimo …il maggiore sforzo che faccio è con la pizza…ma non la uso per altro :P
Quindi il contest , più che un contest è una richiesta di aiuto…voglio sapere come preparate voi i vostri piatti avendo in frigo una bella mozzarella di bufala.

Saranno accettati quindi qualsiasi tipo di piatto, escluso i dolci ( si lo so che voi potete tutto…ma i dolci no è!!!)Quindi ci saranno 4 categorie

CATEGORIE

  1. ANTIPASTI-SFIZI-FINGER FOOD
  2. PRIMI PIATTI ( piatti unici)
  3. SECONDI
  4. PIZZE-FOCACCE-PANI ( aggiungo qui anche le torte rustiche)

Non ci saranno primi secondi e terzi…ma per ogni categoria sarà scelta una ricetta ( quindi in totale saranno 4 ricette).Come ringraziamento alle blogger scelte La Tramontina  invierà una selezione di prodotti .

Insieme ad una selezione di prodotti ci sarà anche un oggetto particolare, La Tramontina ha pensato di far creare dalla ceramista vietrese ( che è lo stessa persona che aveva creato il piatto che ho usato in uno dei miei post) una cosa molto particolare…uno scolamozzarella, che io non ho mai visto nè usato…non so voi :D
Inoltre le 4 ricette vincitrici faranno parte del ricettario cartaceo della Tramontina, naturalmente nel ricettaraio le ricette saranno corredate dei nomi dei blog e i loro link.

Vi scrivo allora le semplici regole per partecipare :

  • Il contest prevede la realizzazione di una ricetta in cui ci sia la mozzarella di bufala( potete usare mozzarelle tonde, trecce, mozzarelline, bocconcini…non importa, l’importante è che sia di bufala )
  • Si può partecipare con una ricetta per ogni categoria ( quindi massimo 4 ricette a persona), specificando nella ricetta a quale categoria volete partecipare.
  • I partecipanti dovranno esporre il banner dell’iniziativa sul loro blog( in home o nella pagina dei contest) e nel post della ricetta preparata per il contest.
    Lasciate un commento e il link della ricetta in questo post. Aggiornerò questa pagina con le ricette non appena arriveranno.
  • Saranno valide le ricette pubblicate da oggi 5 dicembre fino alle 24.00 del 15 gennaio; possono partecipare ricette già postate solo ed esclusivamente se ripubblicate con la data del 5 dicembre in poi.
  • Per questioni organizzative possono partecipare solo le persone che hanno un blog, visto che le ricette saranno linkate nella pagina facebook de La Tramontina
  • Ci farebbe piacere se voleste unirvi ai sostenitori della pagina fb La Tramontina, dove potete linkare tutte le vostre ricette, in modo da far conoscere ai più il contest e dove potrete seguire lo sviluppo del contest ( io devo vedere come è fatto questo scolamozzarella:P)
  • per conto mio, se non lo siete e vi fa piacere, potete seguirmi e mettere un Mi Piace alla paginetta di Cappuccino e Cornetto :D
    (dove periodicamente ricorderò i termini del contest e vi aggiornerò sugli sviluppi).
  • Il contest parte oggi 5 dicembre e terminerà il 15 gennaio Prorogato FINO AL 31 GENNAIO.

Alla fine del contest io e La Tramontina sceglieremo le 4 ricette la cui foto e la cui ricetta ci sembreranno più artistiche e creative che, come incoraggiamento e riconoscimento, riceveranno sia la ceramica che i prodotti, sperando di promuovere le eccellenze campane sia nel campo artistico che enogastronomico. I ” fantastici 4″  :D saranno resi noti nelle settimane successive alla fine del contest su questo blog e sulla pagina fb della Tramontina.

Dovrei aver scritto tutto…come al solito sistemerò qualcosa in corso d’opera, ma voi già potete cominciare a mettervi all’opera.
Il contest durerà più di un mese  perchè penso che nel periodo Natalizio sarete tutti impegnati in cenoni, pranzi, buffet…e quindi si lascia spazio agli affetti piuttosto che al blog..è pur vero però…che in quel periodo si cucina taaaaaantissimo..quindi portatevi dietro sempre la macchina fotografica, non si sa mai :D

Per non perdervi gli sviluppi del contest, le ricette inserite o i post potete iscrivervi alla newsletters , dove creerò uno speciale spazio dedicato al contest.

 

Vi saluto sperando che sarete in molti a partecipare. Ringrazio La Tramontina per questa avventura insieme e noi ci rivedremo presto su questi schermi!

 

 

Ricette partecipanti al contest  Sua Maestà la mozzarella di bufala,

E’ stata creata una board su Pinterest e potete vedere tutte le foto delle vostre ricette al link http://pinterest.com/cranberrycec/sua-maesta-la-mozzarella-di-bufala/ Buona visione!^_^

 

CATEGORIE:

ANTIPASTI /SFIZI / FINGER FOOD

PRIMI ( e piatti unici)

SECONDI

PIZZE /FOCACCE/PANI e TORTE RUSTICHE

 

 

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209 Responses so far.

  1. 6manincucina scrive:

    Ciao, anche noi vorremmo partecipare a questo entusiasmante contest nella sezione PIZZE-FOCACCE-PANI con questa ricetta http://www.6manincucina.it/?p=280
    Grazie!

  2. speedy70 scrive:

    Eccomi cara, con la mia ricetta per te, per la categoria primi: http://atuttacucina.blogspot.it/2013/01/gnocchi-ripieni-di-bufala-alle-olive.html
    Un abbraccio!!!

  3. Monica scrive:

    Ciao!!
    Rieccomi con un’ultima ricettina per la sezione Pizze-Focacce-Pani:
    http://www.fotocibiamo.com/2013/01/pane-mozzato.html
    Grazie mille!

    Un abbraccio
    Monica

  4. Shamira Gatta scrive:

    Spero vada bene, questo è un secondo:
    http://lovelycake-gatta.blogspot.it/2013/01/millefoglie-di-bufala-con-crudite-di.html
    cerco di inviarti anche il finger food ;)
    vado a mettere il banner, baci!

  5. Cristina scrive:

    Ci provo, un po’ improvvisata ma te la mando, sono 2 ricette nello stesso post, varianti di uno stesso tema, va bene?
    Ciao
    Cristina
    http://poverimabelliebuoni.blogspot.it/2013/01/girandole-e-cannoli-di-sciabola-con.html

  6. Cristina scrive:

    ps: se ok, una come secondo piatto e una come antipasto :-)

  7. Mara scrive:

    Ecco il link della mia ricetta, in cui uso la mozzarella di bufala così come mamma l’ha fatta, perché secondo me, cuocendola, perde tutte le sue proprietà e il suo gusto speciale. Bacio…

    http://blog.giallozafferano.it/aciascunoilsuo/gnocchi-ricotta-mozzarella-di-bufala-broccoli-acciughe/

  8. Raluca scrive:

    Ciao! Sono Raluca del blog sisterspetreideas.blogspot.ro la mia cucina e creativa, i miei bambini ne vanno pazzi. Vorrei partecipare al vostro contest con questa ricetta
    http://sisterspetreideas.blogspot.ro/2013/01/pupazzo-di-neve-con-mozzarella-di-bufala.html

    Categoria Antipasti-Sfizi-Finger Food
    Le mozzarelle erano molto buone, i miei bambini le hanno mangiate appena ho finito di fare le foto. Ciao!

  9. Martina scrive:

    Ciao, partecipo anch’io all’ultimo con una ricettina veloce veloce che fa parte della categoria dei secondi piatti: http://lamiacucinaimprovvisata.blogspot.it/2013/01/clafoutis-di-verdure-e-mozzarella-di.html, a presto e grazie, Martina

  10. Cristina scrive:

    ciao, scusa ma non vedo i miei due piatti nella lista o devi sempre finire di aggiornarla? grazie, Cristina
    ps: direi quella con i carciofi come secondo piatto e i cannoli con il pesto di pomodori secchi come antipasto

  11. [...] questa ricetta partecipo al contest “sua maestà la mozzarella di bufala” di Cappuccino e Cornetto nella categoria Antipasti-Sfizi-Finger [...]

  12. [...] che conosco questa azienda da molto tempo e con loro ho già realizzato un contest mesi fa sulla mozzarella di bufala; un contest che ha ricevuto un buon consenso di pubblico, apprezzato e soprattutto ricco di [...]

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