Ieri mattina, alle 8,30 io e il mio amiconzolo Bluberry eravamo pronti e pimpanti per andare a fare colazione al bar come ai vecchi tempi, ma appena usciti di casa cosa c’era??? UN FREDDO!!!!! E si, a L’Aquila dopo l’estate è arrivato l’inverno…siamo passati dai 20 gradi della settimana scorsa ai 2 gradi di ieri…mattinata con primo nevischio, acqua e [...]
Anche se il titolo è luuuuuuuunghissimo, la ricetta invece è davvero veeeeeeeeeelocissima! Non parlerei proprio di ricetta …diciamo che vi lascio con un ‘idea per una presentazione diversa del solito gelato in coppe. Invece che portarlo in tavola nelle classiche coppe, questa volta le prepariamo noi Che poi io nemmeno le uso le coppe di gelato!!!Di solito uso la tazza [...]
Per San valentino ho preparato la Torta Sospiro, per Carnevale la Torta Arlecchino,tra qualche giorno sarà la festa della donna e non posso lasciarmi scappare questa occasione per creare un nuovo dolce! Come è accaduto per San Valentino, anche la festa della donna con il tempo è diventata più una festa commerciale che una festa legata all’importanza dell’evento. Sperando che [...]
Se vi dicessi subito che nel ripieno c’è una marmellata di limoni , credereste che è dolcissimo? Io NO! Ma l’ho provato, quindi dovete credermi sulla parola ( e sui kili-maledette cose buone!): leggerete gli ingredienti e vi sembrerà forse un accostamento azzardato…ma non è così! Avevo quella FiordiFrutta che mi tentava, non avevo mai provato quel gusto e mi [...]
Ho pensato molto al contest della dolcissima Ambra Sweet moments, un contest delizioso come il suo blog , le sue ricette e le sue foto!Io rimango sempre affascinata dalle foto…e poi mi sbircio la ricetta!:P Chiedeva di trovare quel dolcetto, tortina, pasticcino a cui non possiamo rinunciare dopo un pranzo luculliano. Io non ho dei dolci che amo in particolare,forse [...]
Ecco una di quelle ricettine per finire la domenica in bellezza e iniziare la settimana con dolcezza ( fa pure rima,caspita!). In questi giorni poi che piove sempre (almeno qua a Roma) un dolcetto da mangiare a merenda con un buon the ci sta sempre bene. Lo strudel che ho fatto non ha una ricetta precisa, come sempre…:P Se state [...]
Una ricettina semplice e veloce! Uso spesso la pasta sfoglia, e non manca mai in frigo. Non l’ho mai fatta, ho avuto sempre paura di buttare tutto qualora non venisse bene…e considerato il tempo e gli ingredienti da usare, per ora lascio stare e continuo a comperare quelle pronte; se poi le trovo in offerta non resisto e ne faccio [...]
Oggi ricetta veloce, pratica e semplicissima. Questo antipasto lo avevo preparato per la cena del mio compleanno, ma non lo avevo ancora postato. Ho una cartella ” ricette da sistemare” che è piena di ricette, foto, appunti ma che a gran rilento tento di sistemare. A rilento si, perchè mi capita ultimamente di cucinare dolci: li faccio, li fotografo, li [...]
Adoro la pasta sfoglia…in qualsiasi piatto, sia dolce che salato e quindi è un’ ingrediente fondamentale delle mie ricette. Un giorno mi deciderò a farla; ho trovato tante belle ricette nei vostri blog, spiegate a dovere, però… non so, non mi decido mai! Il fatto è che vedo il tempo che ci vuole per prepararla, i vari passaggi di piegatura [...]
Iniziamo dalla fine! Ho deciso che per finire con gusto questa domenica, dovevo regalarvi un pezzo della mia torta di compleanno. Sono riuscita a sistemare le foto e così vi rendo partecipi di questo mio grande traguardo… non la mia età, ma la buon riuscita di questo dolce che ho fatto per la prima volta ieri. Sono stata tre giorni [...]
