Preriscaldate il forno a 180°.
In una terrina smabbete le uova con lo zucchero aiutandovi con le fruste elettriche per circa 10 minuti; dovrete ottenere un composto bello gonfio e spumoso.
In una ciotola setacciate la farina, il lievito, la fecola di patate. Incorporate alle uova la panna e l’aroma alla vaniglia, mescolando piano piano aggiungete le farine setacciate mescolando con movimenti lenti dal basso verso l’alto.
Prendete lo stampo per una ciambella , imburratelo e infarinatelo e infornate per 30-40 minuti.
Quando vedete che la ciambella inizia a diventare dorata in superficie fate la prova stecchino e se cotta lasciatela altri 10 minuti in forno spento.
Sformatela (questa volta grazie allo stampo in silicone devo dire che capovolgendo la torta è uscita da sola, infatti nella foto potete vedere che bella forma ha prima di decorarla: magnifica) e fatela raffreddare su una graticola per dolci ( questa volta ce l’avevo anche iooooooooooooo!!!:D) e quando la ciambella risulta fredda potete spargere sulla superficie zucchero a velo.
Poi, fatevi una bella tazza di the o una cioccolata calda e tagliatene subito una fetta!Io non ho resistito alla morbidezza di questa torta.
Sembrerà strano , ma non avevo mai fatto una ciambella con la panna :O Mea culpa!!!E’ morbisisisisisma.
Vi lascio una fettina per la merenda
Vanessa says
>FAVOLOSA!!!!!!…e complimenti per la nuova collaborazione!!! ^_^
Cucina di Barbara says
>COmplimenti anche da parte mia e mentre x quanto riguarda la torta ne vorrei una bella fetta!
Baci
Claudia says
>Conosco la Pedrini.. hanno prodotti eccezionali!!!! Son contenta per il tuo apcco.. ci son cosette molto interessanti!! La tua ciambella poi.. non ne parliamo.. buonissima!!!! baci e buona giornata .-D
Cranberry says
>@Speedy
Grazie cara, davvero un'ottima azienda:)
@Gloria
Provalo e fammi sapere:)Un bacione a te
@Daniella
Grazieeeeeeeeeee^_^ Non vedo l'ora di farti vedere le cosette che mi hanno mandato!Chissà che non ci sia qualcosa anche per te:D
@Deborah
Grazie debby.Sono rimasta soddisfattissima della riuscita di questo tampo in silicone, non vedo l'ora di provare gli altri.un bacione^^
@Vanessa
Grazieeeeeeeeeeee!^*^
@Barbara
Grazie tantissime,per la torta…si direi che un ultima fettina è rimasta, te la lascio epr merenda^^
@Claudia
😀 Speriamo che i prossimi dolcetti che farò usciranno così bene come questa ciambella sofficissima!:D
un baciotto^^
Yaya says
>Nemmeno io ho mai fatto una torta con la panna!!! Incredibile!!!
Anzi, sai cosa ti dico, dovrei averne un cartoncino in frigo.. quasi quasi la faccio!
Ps: ma come cavolo si fanno queste "collaborazioni"??? Possibile che io sia l'unica a non saperlo???? ^_^
Cranberry says
>@YayIo sono rimasta soddisfattissima della torta con la panna, la rifarò sicuramente^^
Non riesco a trovare la mail sul tuo blog e outlook non mi funziona, mi puoi scrivere tu 😛
cappuccinoandcornetto@gmail.com