Un secondo piatto?O_O sul mio blog? E che sarà successo!!! Sapete quanto poco sono avvezza ai secondi, sopratutto di carne ma l’altra sera mentre preparavo la cena, mi sono detta :” questa la devo far vedere a Blueberry, così può preparasi un bel petto di pollo alla piastra da solo, gustosissimo e semplice!” Dovete sapere che Blue ( il mio [...]

“Prego signorina?” Anzi da un po’ di tempo a questa parte mi dicono :” Prego , vuole ordinare signora?”.. SIGNORA!?!?!?!?!? Tralasciando il signora, che so che è educazione, ma inizia a mettermi in agitazione….la mia risposta a questa domanda è sempre la stessa : “Un Mc Chicken menu maxi, con coco-cola” Proverei anche il resto del menù, ma non mi [...]

Come promesso ecco una semplice ricettina salata. Non la chiamerei proprio ricetta, ma un’idea in più al solito secondo di pollo impanato. Non occorre abilità, ingredienti particolari nè pentole professonali…insomma per chi mi segue di solito sarà una banalità, però la scrivo lo stesso…non si sa mai che con la vecchiaia mi scordo anche come si fanno le cose semplici! [...]

Eccomi qua: impacchetati i biscottini, le zollette, ho fatto anche due vasetti di zucchero aromatizzato( grazie Paola!)…ho scritto gli auguri su tutti i bigliettini, ho comperato alcuni regali ( non tutti come al solito!) e sono quasi pronta per tornare a casa dai miei e festeggiare con loro il Natale, come vuole la tradizione. Quindi posterò oggi una ricettina, poi [...]

Ed ecco la seconda ricettina che mi è stata inviata! Precisamente da Blueberry, il mio collaboratore; finalmente si è deciso a collaborare! Nel post di presentazione vi avevo detto che mi avrebbe aiutato soprattutto nella gestione del blog, ma tra i vari impegni non si è mai dedicato “abbastanza” al mio blogghettino!!! Oggi si è sdebitato e mi ha inviato [...]

Il pollo: carne bianca che si presta a miriadi di  cotture diverse. Io adoro il pollo e la carne bianca in generale, tacchino, coniglio,agnello, caggiagione.Lo trovo un alimento facilissimo da preparare, veloce e soprattutto adatto ad ogni stagione. Quindi preparatevi che di sicuro ci saranno molte altre ricette con carne di pollo, mentre devo dire sono un po’ una frana [...]