Ultimo post prima di salutarvi per le feste pasquali. A dir la verità questo post era pronto ieri sera…nel mentre sistemato le ultime foto si è incasinato tutto, si sono chiusi tutti i programmi e il mio lavoro di due ore è andato a farsi friggere ( per rimanere in tema). Ho recuperato solo alcune foto…quindi mi dispiace che non [...]

Giorni di febbre e influenza, virus intestinali, cambi repentini di temperatura, troppo caldo o troppo freddo….sembra un bollettino metereologico di questo inverno invece è proprio quello che accade in questo periodo. Sono ancora nella fase post-convalescenza da influenza….non ho voglia di fare niente, e me ne starei volentieri sul divano dalla mattina alla sera…però come succede a tutte le donne [...]

Rieccomi come promesso con una ricetta dolciosa. In questo ultimo periodo sono un po’ assente dal blog, sono in quella fase ” ci sono e non ci sono”. Sono sicura capiti a tutte, la voglia di cucinare, fotografare , sistemare le foto e pubblicare non c’è come prima, ma di sicuro non abbandonerò il mio blogghino. Passerà anche questo periodaccio [...]

Caspita che giorni…ormai un post su tre sono di scuse perchè non riesco a passare nei vostri blog! Nagiaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!Mi farò perdonare!Però non vi abbandono, ho un po’ di ricettine preparate qualche tempo fà, ho fatto le foto e per fortuna posso mostarvele, altrimenti sarei totalmente assente dal mondo del web in questo periodo….non si direbbe, ma anche io alle volte [...]

Di solito non posto una ricetta al giorno, ma come scritto nel post precedente vi devo far vedere un po’ di ricette che ho preparato ultimamente e siccome questa è con la marmellata, volevo usarla per il contest di MariaCristina “Marmellata che passione” che sta per scadere Mi piacerebbe poter partecipare a tutti i contest che vedo, non tanto per [...]

Eccoci qua; come promesso nel post dedicato alla  nuova rubrica, in questo post presenterò la ricetta del dolcino che ha accompagnato il libro del mese. Prima però volevo ringraziare tutti quelli che hanno commentato, consigliato, dato nuovi spunti per la rubrica; sono davvero felice che la nostra idea di affiancare cibo e lettura sia piaciuta. Il mio amico è già [...]

Oggi è partito il contest di Ale ” In 20 minuti o meno”. Ale VI chiede di creare ricette, dagli antipasti ai dolci, che possano essere preparate,cotte e servite in poco più di mezz’ora. Lo chiede a voi perchè io non partecipo…stavolta faccio da “Giudichessa”, e sarò io a giudicare la ricetta della sezione  Dolci…direi che è la sezione più [...]

Per San valentino ho preparato la Torta Sospiro, per Carnevale la Torta Arlecchino,tra qualche giorno sarà la festa della donna e non posso lasciarmi scappare questa occasione per creare un nuovo dolce! Come  è accaduto per San Valentino, anche la festa della donna con il tempo è diventata più una festa commerciale che una festa legata all’importanza dell’evento. Sperando che [...]

Per un dolce che se ne va….uno che arriva! Dite che dovrei pubblicare qualche ricetta di primi piatti? Forse si; ma diciamocelo:la scia delle feste ancora per un po’ si farà sentire quindi io continuo con i dolci Oggi proviamo con la cassata siciliana! Però, io non sono siciliana, non la mangio perchè non mi piace molto e non l’ho [...]

Ci provo a resistere…..ma è più forte di me!Cucinare qualcosa di dolce, cioccolatoso, pannoso, calorico, colorato mi piace sicuramente di più del preparare piatti salati. Mi piace la pasta, mi piacciono i risotti, le zuppe, le verdure, poco la carne….ma i dolci, quelli proprio non possono mancare nella mia cucina, anche se poi a dire la verità non ne mangio [...]

Eccomi di sabato pomeriggio a pubblicare l’ultima dolcezza da impacchettare e mettere nelle mie deliziose scatoline personalizzate per i regali di Natale! E’ un ‘idea simpatica, veloce e di grande effetto. Nei blog girovagando per la rete ho visto tante zollette di zucchero colorate, decorate con la pasta di zucchero, addobbate a festa!Una meraviglia! Io però non avevo la voglia [...]

Ecco una di quelle ricettine per finire la domenica in bellezza e iniziare la settimana con dolcezza ( fa pure rima,caspita!). In questi giorni poi che piove sempre (almeno qua  a Roma) un dolcetto da mangiare a merenda con un buon the ci sta sempre bene. Lo strudel che ho fatto non ha una ricetta precisa, come sempre…:P Se state [...]

Vi è mai capitato di dover scegliere tra due gusti? Il cioccolatino ricoperto di cioccolato bianco o nero? Il bignè con crema al caffè o crema alla nocciola? La crostata con marmellata chiara o scura??? Scegliere è in dilemma quando si vorrebbe assaggiare di tutto, come sono solita fare io… La mia filosofia è :” di tutto un po’ “….Certo [...]

Iniziamo dalla fine! Ho deciso che per finire con gusto questa domenica, dovevo regalarvi un pezzo della mia torta di compleanno.  Sono riuscita  a sistemare le foto e così vi rendo partecipi di questo mio grande traguardo… non la mia età, ma la buon riuscita di questo dolce che ho fatto per la prima volta ieri. Sono stata tre giorni [...]

Come da titolo questo è il post dedicato alla mia “opera d’arte” con la quale partecipo al contest delle Sorelle in pentola  “Arte in cucina”. Vi avevo già parlato del contest e del perchè mi avesse colpito, ma oggi vi dico dell’opera che ho scelto. Un accenno lo avevo dato; periodo artistico di fine Rinascimento, pittore di innovativo talento ispiratosi [...]