E’ Natale….ed io vi faccio i miei più sinceri auguri!:) Vi avevo promesso un ultimo post di biscotti prima di Santo Stefano e quindi devo pubblicarlo oggi!Biscotti di frolla al cacao speziati alla cannella e peperoncino…che ne dite? Dopo l’abuffata della vigilia e il pranzo di Natale, domani potreste preparare con i bmbini dei biscotti tutti insieme!? Io di solito [...]

Ed eccovi la mia seconda proposta per il Natale home-made, regali dolci realizzati con semplicità e soprattutto fatti a mano!La prima proposta erano stati i cioccolatini con ripieno di miele alle noccioline, qui la ricetta. Le ricette che posterò per i miei pensierini di Natale saranno sempre molto veloci e semplici, proprio perchè pensati per tutti quelli che non sono [...]

Ultimo post prima di salutarvi per le feste pasquali. A dir la verità questo post era pronto ieri sera…nel mentre sistemato le ultime foto si è incasinato tutto, si sono chiusi tutti i programmi e il mio lavoro di due ore è andato a farsi friggere ( per rimanere in tema). Ho recuperato solo alcune foto…quindi mi dispiace che non [...]

Eccoci allora con la prima ricetta del nuovo anno e del nuovo blog: PLUMCAKE ALLE CAROTE! Del nuovo blog o del nuovo sito? Sapete che ancora non ho ben capito se ho un blog o un sito adesso? In molti mi hanno fatto gli auguri per l’apertura del sito…ma voi sapete la differenza?Boh!:O Studierò anche questa diversificazione di termini per [...]

Credo che questo sia il mio ultimo post prima di Natale…caspita è arrivato! Ho altri dolcini da proporvi però domani riparto e torno al paese del miei quindi mi sarà quasi impossibile postare qualcosa impegnata come sarò con la cena della vigilia, il pranzo di Natale e poi Santo stefano e poi i dolcini con mia sorella…e poi i cioccolatini [...]

Continuano le ricette natalizie, e continuano i dolci. Qualche tempo fa Ricettepercucinare.com mi ha scelto insieme ad altre 12 blogger per partecipare al contest dessert 2011. Ad ognuno di noi è stata data la possibilità di scegliere cosa fare tra le tantissime ricette dolciarie di questo periodo. Io ho voluto provare a fare dei biscottini, semplici, ma decorati: decori dolci [...]

Per prima cosa voglio ringraziare tutti per il sostegno che ci avete dato dopo la vicenda delle foto e ricette rubate.  Le foto segnalate sono state eliminate. Mi dispiace aver alzato un polverone, non è da me, ma sono felice che questa storia si sia conlcusa. Passando a cose più dolci ( moooooooooooolto dolci), come vi avevo annunciato nel post [...]

Eccomi finalmente con la prima ricettina dopo il periodo del contest, la montagna, la collaborazione….ho avuto qualche settimana davvero caotica e impegnatissima.Ho le nuove farine da provare, i nuovi post di collaborazioni da scrivere ( ve ne parlerò nei prossimi giorni ) e il libro da preparare. Ho riscritto quasi la metà delle ricette, e ho intenzione di finire il [...]

Per un dolce che se ne va….uno che arriva! Dite che dovrei pubblicare qualche ricetta di primi piatti? Forse si; ma diciamocelo:la scia delle feste ancora per un po’ si farà sentire quindi io continuo con i dolci Oggi proviamo con la cassata siciliana! Però, io non sono siciliana, non la mangio perchè non mi piace molto e non l’ho [...]

Buon Natale a tutti! Finalmente, dopo gli ultimi giorni indaffarata con preparativi, compere, spese, impasti, decorazioni, torno a salutarvi, augurandovi un Buon Natale, e a raccontarvi della mia vigilia. E’ un blog di cucina, quindi vi parlerò di cibo, naturalmente Non ho cucinato io, ma siamo stati invitati a casa di una cugina che ci ha fatto trovare una super [...]

Ho preparato questo post con ritardo perchè non riuscivo a decidermi che foto mettere…ne ho fatte tantissime e tutte erano carine perchè molto colorate, così dopo una prima scrematura ho pensato che le foto parlano più delle parole quindi postata la ricettina gustatevi anche i colori dei miei biscottini. In verità ero partita con l’idea di fare l’Omino di pan [...]

Finalmante anche il mio blog profuma di Natale! Ho aspettato perchè volevo che questi panettoncini e altri biscotti potessero essere freschi e pronti per essere impacchetati e spediti! Ambra, vedi in anteprima quello che conterrà il tuo pacco dello swap, almeno in parte, e se dovesse arrivare tutto rotto ( delle poste italiane è meglio non fidarsi:P) almeno saprai cosa [...]

Avevo bisogno di una cavia! Mi serviva una base non troppo secca ma che reggesse bene la decorazione, dovevo cominciare a provare le consistenze delle decorazioni che voglio mettere sulla torta di compleanno del mio collaboratore Blueberry. Già sa quali sono le mie intenzioni quindi non gli svelo niente di nuovo…sarà poi una sorpresa vedere se riesco a fare tutto [...]